白金堂

“日本人にとって懐かしく、今の時代に新しい洋菓子”をコンセプトとする洋菓子店。滋味豊かな長寿卵を使用して焼き上げる「兎ケーキ」や、バタークリームをふわふわのスポンジではさんだブッセ「白金ケーキ」などを販売。