ジャン＝ポール・エヴァン

1986年にフランスでMOF(フランス国家最優秀職人章)を受章したパティシエ、ジャン＝ポール・エヴァン氏のブランド。洗練された味わいで高い評価を集めるショコラに加え、その味わいを活かしたケーキや焼き菓子、アイスなども人気。

［ 公式サイト ］
https://www.jph-japon.co.jp/

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