あめやえいたろう

1857年に創業した、榮太樓總本鋪のセカンドブランド。高温の鍋で丹念に炊き上げて作られる“有平糖（あるへいとう）”を用い、伝統の製法を駆使した新しいあめの表現を目指す。リップグロスのような見た目のみつあめ「スイートリップ」や、軽い口溶けが魅力の「板あめ【羽一衣】」といったシリーズ商品を販売中。

［公式サイト］
http://www.ameyaeitaro.jp/