まだ5月……というのに、夏のような暑さが続く今日この頃。デパ地下には、涼しい気分になれる夏のスイーツたちが並びはじめています。新宿タカシマヤの鶴屋吉信を訪問すると、「涼涼」というまさに夏向きな名前のスイーツを発見。水ようかん/宇治ひめ/梅まろ/プリン/キャラメルという全5種類の「涼涼」は、バラ売りから14個のセット売りまでさまざま並べられていました。今回は、ばら売りで「梅まろ」をチョイスです。
使用されている梅は、蜜漬けされた和歌山県産の小梅。果肉部分も一緒に、早速ひと口。つるんとした食感と梅のほどよい酸味は、さっぱりとした後味。梅酒が使用されているため、ほんのりお酒の風味も楽しめます。蜜漬けにされた梅肉は、甘みも含めて大人の味といたところ。爽快感たっぷりで、口の中から涼しくなれるひと品でした。
「涼涼」は、他の商品と合わせて、お中元などの贈り物用にすることも可能だそうです。ほんのりお酒が香る「涼涼 梅まろ」は、来月の父の日用に購入しても良さそうですよね。ぜひ、チェックしてください。
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[DATA]
購入場所:新宿タカシマヤ B1
ブランド:鶴屋吉信
価格:237円(税込)
購入日:2016年5月23日
消費期限:約1カ月半(2016年7月14日)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存
内容量:50g
特定原材料名表示:なし
原材料名
»新宿タカシマヤ 公式サイト
砂糖、梅酒、しそ漬小梅(梅、食塩、しそ液)、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、着色料(アントシアニン、紅花黄、カルミン酸)、香料、
»鶴屋吉信 公式サイト
鶴屋吉信/新宿タカシマヤ
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。