エクレールラスク 2本入り
[ 和楽紅屋 ]

来週はついにホワイトデー。新宿タカシマヤ B1では、ホワイトデーの催事が3月2日~3月14日まで行われています。早速編集部も訪問してみたのですが、普段はタカシマヤに店舗を構えないブランドも出店しており、盛り上がりを見せていましたよ。その中から今回購入してきたのは、和楽紅屋(わらくべにや)の「エクレールラスク」です。5本入りのセットもありましたが、ホワイトデーのプチギフト用に“ショコラ”と“フランボワーズ”がセットになった2本入りをチョイスしました。見た目はエクレアのようですが、ラスクと名の付いたコチラの品。一体どんな食感&味なのでしょうか。

“ショコラ”をひと口いただくと、エクレアとは異なるラスクのザクッとした食感に驚きました。カカオを55%使用したというショコラクリームは、とっても濃厚です。ほんのりと苦みが感じられ、カカオとシナモンの香りが広がります。続いて、ピンクと緑という爽やかな色味の“フランボワーズ”もいただいてみると、こちらはしつこくなくすっきりとした後味の甘酸っぱいクリームが印象的。生地とクリームにサンドされたメレンゲの食感と、ほのかな甘さが良いですね。軽やかな食感の「エクレールラスク」は、エクレアでもラスクでもない、新感覚のスイーツでしたよ。

白を基調としたパッケージもホワイトデーにピッタリな「エクレールラスク」。この品を含め、和楽紅屋の商品が新宿で買えるのは3月14日までの期間限定となっています。まだホワイトデーギフトを決めていないという方は、ぜひチェックしてくださいね。

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[DATA]
購入場所:新宿タカシマヤ B1 催会場
ブランド:和楽紅屋
価格:800円(税込)
購入日:2016年3月8日
賞味期限:約20日(2016年3月27日)
保存方法:直射日光、高温多湿を避け25℃以下で保存
内容量:2個
特定原材料名表記:乳、卵、小麦
原材料名
●ショコラ/卵、バター、小麦粉、砂糖、油脂加工食品、アーモンド、コーングリッツ、チョコレート、シナモンパウダー、食塩、デキストリン、トレハロース、着色料(二酸化チタン)、(原材料の一部に大豆を含む) ●フランボワーズ/卵、バター、小麦粉、砂糖、油脂加工食品、アーモンド、コーングリッツ、チョコレート、シナモンパウダー、ラズベリーパウダー、ピスタチオ、食塩、トレハロース、(原材料の一部に大豆を含む)

»新宿タカシマヤ 公式サイト
»和楽紅屋 公式サイト

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和楽紅屋/新宿タカシマヤ

購入店舗所在地
新宿タカシマヤ B1 催会場[ 和楽紅屋 ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

7 値ごろ感

7 ルックス

8 食感

7 満足感

エクレアでもラスクでもない新感覚のスイーツ、「エクレールラスク」。カカオ55%の濃厚なクリームを使用した“ショコラ”と、爽やかな酸味の“フランボワーズ”、2種類の味が楽しめます。新宿タカシマヤへの和楽紅屋出店は、3月14日までの期間限定。