クリストショコラ
[ デメル ]

だんだんと、店頭に並ぶクリスマススイーツの数が増えてきました。その中で今回は、新宿タカシマヤのデメル(DEMEL)にて、「クリストショコラ」を購入。ちょっと早いかも……と思いつつも、待ちに待ったクリスマスケーキです!

多くのクリスマスケーキには予約が必要で、受け取れるのはクリスマスが近くなってから。ですが、「クリスマス当日だけじゃなく、もっと前からクリスマスケーキが食べたい」という編集部の想いが通じたのでしょうか(笑)。

チョコレートに包まれたチョコスポンジ、“これぞまさにチョコ尽くし”といった構造の「クリストショコラ」。スポンジには、香り高いラム酒を加えたチョコガナッシュがサンドされています。チョコレートのスポンジはふわふわの食感で、ほんのりラム酒が香る大人風味。表面や側面のチョコレートも風味が異なり、いろいろなチョコレートが味わえました。これだけチョコレートがたっぷりでもしつこさはなく、いくらでも食べられそうなおいしさですよ。

「クリストショコラ」の日持ちは約1週間。クリスマス直前は、お店が混雑すること間違いなしなのでちょっと早めに購入しておけるのは嬉しいですね。

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[DATA]
購入場所:新宿タカシマヤ B1
ブランド:デメル
価格:2,160円(税込)
購入日:2015年12月8日
賞味期限:約1週間(2015年12月14日)
保存方法:10℃以下で保存
特定原材料名表示:原材料の一部に小麦、卵、乳を含む
原材料名
砂糖、卵、小麦粉、カカオマス、水あめ、植物油脂、ココアバター、牛乳、全粉乳、バター、ココア、洋酒、クリーム(乳製品)、澱粉、ソルビトール、乳化剤、膨張剤、酸化防止剤(V.C、V.E)、香料、着色料(金箔、二酸化チタン、黄4、黄5、青1、赤40)、光沢剤、増粘剤(アラビアガム)、(原材料の一部に大豆を含む)
»新宿タカシマヤ 公式サイト
»デメル公式サイト

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デメル/新宿タカシマヤ

購入店舗所在地
新宿タカシマヤ B1 [ デメル ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

6 値ごろ感

7 ルックス

7 食感

8 満足感

チョコレート尽くしのクリスマスケーキ「クリストショコラ」。ふわふわ食感のチョコレートスポンジに挟まれた、ラム酒入りのガナッシュでほんのり大人のお味。さまざまな種類の濃厚チョコレートを楽しめます。