ベルンのミルフィユ(7コ入り)
[ ベルン ]

新宿タカシマヤのベルン(BeRNE)へ行ってきました。「ベルンと言えばミルフィユ」と言うことで、その名もズバリな「ベルンのミルフィユ」を購入。チョコレートをかけたミルフィユ菓子は、1965年にベルンが初めて作ったものなのだとか。2015年6月に新しくなったという爽やかでオシャレなパッケージも、素敵ですね。

味は、スイートチョコレート/ミルクチョコレート/ヘーゼルナッツチョコレートの3種類。オレンジの包み紙が可愛らしい、ミルクチョコレートをひとくちいただきました。サクッとしたミルフィユの食感と、なめらかで甘いミルクチョコレートは相性バッチリ。3層になったパイ生地には、優しい甘さのクリームがサンドされています。そのほか、ほんのり大人の味わいなスイートチョコレート、ナッツの香ばしさ漂うヘーゼルナッツチョコレート、どちらもしつこくない甘さで、おいしくいただけました。

今回は7個入を購入しましたが、3個入から30個入まで、さまざまなセットを販売されています。また、12月1日から12月10日頃までは、ばら売りの販売もするそうなので、1本から気軽に購入できますよ。この機会にぜひ、ベルン伝統の味をお試しください。

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[DATA]
購入場所:新宿タカシマヤ B1
ブランド:ベルン
価格:702円(税込)
購入日:2015年11月17日
賞味期限:約1ヵ月(2015年12月18日)
保存方法:直射日光や高温多湿を避け、常温で保存
内容量:7個
特定原材料名表記:小麦、卵、乳、オレンジ、大豆

原材料名
小麦、マーガリン、スイートチョコレート、ショートニング、ヘーゼルチョコレート、ミルクチョコレート、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、卵、砂糖、ヘーゼルペースト(ヘーゼルナッツ、砂糖)、アーモンド、アーモンドパウダー、洋酒、食塩、ヘーゼルナッツ、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、ソルビトール、着色料(アナトー、カロチン、カラメル)、(原材料の一部に乳、オレンジ、大豆を含む)
»新宿タカシマヤ 公式サイト

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ベルン/新宿タカシマヤ

購入店舗所在地

※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

7 値ごろ感

7 ルックス

8 食感

7 満足感

ベルン伝統の味、ミルフィユ。何層にもなったサクサクのパイ生地にサンドされたクリームと、なめらかなチョコレートは絶品です。オシャレなパッケージで、お土産や贈り物としてもピッタリ。