芋栗どら
[ 黒船 ]

半年ぶりに、新宿タカシマヤ B1の黒船を再訪です。同店の定番商品といえば、もちもちとした皮がたまらないどら焼きですよね。今回は、秋季限定の「芋栗どら」が販売中と聞いて足を運んだ編集部。店頭のポップによると、なると金時と栗の甘露煮を炊き合わせた、栗きんとん餡を包んだどら焼きなのだとか。一足お先に秋の味を堪能すべく、さっそく購入してきました。

久々に黒船さんのどら焼きをいただきましたが、しっとりもちもち食感に改めて感動します。気になる栗きんとん餡は上品かつ自然な甘さ。さつまいもの王様・なると金時&栗のおいしさが生きていますね。餡の中にはホクホクのさつまいもが入っていて、食感に絶妙なアクセントを加えていました。小ぶりなサイズ感も魅力的で、贅沢な味がするどら焼きです。

前述したように、「芋栗どら」は秋季限定の商品。店員さんのお話では、販売期間は長くても9月下旬ごろまでとのことでした。その上、販売は午後のみという、なかなかレアな一品です。普段は14時から16時に入荷するそうなので、お買い求めの際はこの時間帯が狙い目です。

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[DATA]
購入場所:新宿タカシマヤ B1
ブランド:黒船
価格:270円(税込)
購入日:2015年8月26日
賞味期限:約2日(2015年8月27日)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存
内容量:1個
特定原材料名表示:卵、小麦
原材料名
砂糖、鶏卵、さつまいも、小麦粉、還元水飴、黒糖、栗甘露煮、インゲン、澱粉、もち米粉、黒糖蜜、みりん、トレハロース、加工デンプン、膨張剤、着色料(クチナシ)、酸化防止剤(ビタミンC、EDTAカルシウムニナトリウム)、漂白剤(亜硫酸塩)
»新宿タカシマヤ 公式サイト
»黒船 公式サイト

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黒船/新宿タカシマヤ

購入店舗所在地
新宿タカシマヤB1[ 黒船 ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

5 値ごろ感

6 ルックス

9 食感

5 満足感

なると金時と栗の甘露煮を炊き合わせて作る“栗きんとん餡”を包んだ、秋季限定のどら焼き。しっとりもちもちの皮と自然な甘さの栗きんとん餡がとっても上品なおいしさ。

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