マイヤーレモンチーズケーキ(5個)
[ グラマシーニューヨーク ]

残暑の厳しい今日この頃。ひんやり冷たいスイーツもいいですが、体を冷やしすぎるのもよくありません。冷たくなくても、食べればすっき爽快感を味わえるようなスイーツはないだろうか……と探していたところ、うってつけの品を新宿タカシマヤ B1で見つけました。それがこちら、グラマシーニューヨーク(GRAMERCY NEWYORK)の「マイヤーレモンチーズケーキ(5個)」です。その名の通り、国産のマイヤーレモンを使用した夏向けのチーズケーキ。以前にもあれこれをご紹介したように、当サイトで登場する機会が多いグラマシーニューヨークのチーズケーキは、編集部内にもファンが多い定番スイーツです。そのチーズケーキの夏季限定商品となれば、これはもう買わざるを得ませんよね(笑)。

さっそく箱から取り出して個装を開けてみると、すぐにフレッシュなレモンの香りが鼻をくすぐります。ほのかに感じるチーズの匂いもたまりません。口に含むと、ほどよい甘酸っぱさが広がって、とっても爽やかな気分に。しっとりした生地にはレモンの皮が練り込まれており、食感に絶妙なアクセントをプラスしていましたよ。コンパクトなサイズで重さを感じず、いくつでも食べられそうなチーズケーキです。

飲み物と合わせるなら、アイスティーと相性が良さそう。編集部でも試してみたいと思います。繰り返しになりますが、こちらは夏季限定の季節商品。お買い求めはお早めに。

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[DATA]
購入場所:新宿タカシマヤ B1
ブランド:グラマシーニューヨーク
価格:1,188円(税込)
購入日:2015年9月27日
賞味期限:約1カ月半(2015年5月15日)
保存方法:直射日光及び高温多湿な場所を避けて保存
内容量:5個
特定原材料名表記:小麦、卵、乳、ゼラチン、大豆

原材料名
砂糖、卵、小麦粉、クリームチーズ(ゼラチンを含む)、バター、レモン皮(マイヤーレモン 18%)、乳等を主要原料とする食品、植物油脂、洋酒、水あめ、レモンジュース、乳糖、マスカルポーネチーズ、全粉乳、脱脂粉乳、カマンベールチーズ、膨張剤、香料、安定剤(増粘多糖類)、pH調整剤、乳化剤(大豆由来)、酸化防止剤(V.C)

»新宿タカシマヤ 公式サイト
»グラマシーニューヨークオンラインショップ サイト

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グラマシーニューヨーク/新宿タカシマヤ

購入店舗所在地

※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

6 値ごろ感

7 ルックス

7 食感

8 満足感

国内産のマイヤーレモンを使用した、夏にぴったりのチーズケーキ。ほどよい甘酸っぱさとレモンの香りがとっても爽やか。生地にレモンの皮が練り込まれていて、食感に絶妙なアクセントを加えています。