寒くなると、なぜだか和菓子を食べたくなる新宿スイーツ編集部。ということで今回は、秋らしいお菓子を求めて、新宿タカシマヤを訪問することに。さまざまな和菓子の中から、宗家 源 吉兆庵「津弥栗」を購入してきました。宗家 源 吉兆庵は、四季折々の和菓子を手がけているブランド。新宿ではタカシマヤほか、伊勢丹や京王百貨店にお店を構えています。
店頭で「津弥栗」を見かけたときに、第一に頭に浮かんだのは「なんて読むのだろう？」という疑問でした（笑）。店員さんに尋ねてみると、これで“つやぐり”と読むのだとか。黄金色の栗きんとんで渋皮栗を包んでいるお菓子です。
いただいてみると、なめらかな食感の栗きんとんは甘みたっぷりで、味わいはとっても濃厚。渋皮栗は蜜で漬けてあるのか、こちらも甘み十分です。温かい日本茶と一緒にいただくと良さそうですね。大きすぎず小さすぎずなサイズ感もちょうどよく、小腹を十分に満たしてくれる大きさでした。
今回は、個売りされていた「津弥栗」を購入してきましたが、店頭では5個／8個／12個／16個入りなども販売されていましたよ。お手土産やちょっとした贈り物をお探しの方、ぜひチェックしてみては？
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［DATA］
購入場所：伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド：宗家 源 吉兆庵
価格：281円（税込）
購入日：2020年11月12日
賞味期限：約1ヶ月（2020年12月19日）
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
内容量：1個
特定原材料名表示：特定原材料等28品目を含まない
原材料名
»新宿タカシマヤ 公式サイト
砂糖（国内製造）、栗甘露煮、いんげん豆、栗ペースト（栗、砂糖）、水あめ、寒天、渋皮マロンソース／着色料（カラメル、クチナシ、黄4）、香料、漂白剤（亜硫酸塩）
»宗家 源 吉兆庵 公式サイト
宗家 源 吉兆庵／新宿タカシマヤ
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。
