マンディアン・ズー 10枚入［コジェンス］

新宿タカシマヤでは1月25日から開催中の「アムール・デュ・ショコラ」。世界各国から100以上のブランドが集結するとあって、普段はなかなかお目にかかれないチョコレートが多数ラインナップしています。

日本初上陸ブランド、コジェンス・ショコラティエ（Cosijns Chocolatier）の「マンディアン・ズー」もその1つ。クマやチーター、フラミンゴといった動物5種がショコラパレットに描かれ、“ズー（動物園）”というネーミング通りの一品です。

ついついカラフルなアニマルばかりに目を奪われてしまいますが、裏面にもご注目。ナッツやカカオニブのほか、オレンジピール、グランベリーといったフルーツがふんだんに散りばめられています。編集部のお気に入りは、細かく砕いたクルミを全面に敷き詰めた1枚。チョコレート＆レーズンの甘み、クルミの香ばしさがのバランスが絶妙で、大変おいしくいただきました。パレットショコラ1枚のサイズは大きめなので、食べ応えも十分ありますよ。

イラスト入りで見た目も良く、ギフトとしてもピッタリな「マンディアン・ズー」。「アムール・デュ・ショコラ」を訪問した際には、ぜひチェックしてみてくださいね。

［コジェンス］のお取り寄せ

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［DATA］
購入場所：新宿タカシマヤ 11階アムール・デュ・ショコラ
ブランド：コジェンス
価格：2,484円（税込）
購入日：2019年1月25日
賞味期限：約10か月（2019年12月7日）
保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保存
内容量：10枚
原産国：ベルギー
特定原材料：小麦、乳

原材料名

砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、カカオニブ、クルミ、イチジク、オレンジピール、小麦粉、グランベリー、グルコースシロップ、アーモンド、ココナッツ、ラズベリーピューレ、リンゴ、植物油、ホエイパウダー、乳糖、パイナップル繊維、脱脂粉乳、ヘーゼルナッツ、スターチ、スピルリナ抽出物、ベニバナ抽出物、食塩、乳化剤（大豆由来）、ゲル化剤（リンゴペクチン、アルギン酸ナトリウム）、香料、アラビアガム、着色料（二酸化チタン、青色2号、植物炭色素、青色1号、リブフラ便、赤色40号、黄色4号）、膨張剤、保存料（二酸化イオウ）、酸味料、香辛料

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