新宿タカシマヤにて、いよいよスタートした「アムール・デュ・ショコラ」。編集部は、オープン初日の朝10時から、会場へと足を運んできました! 100以上という参加ブランドの中から、「これは!」と興味を引かれたチョコレートを購入&紹介しましょう。今回はフルフルッタ(Fullfrutta)の「りんごショコラ」をピックアップ。
リンゴ味のチョコレート…… ではなく、乾燥させたリンゴの果肉に、そのままミルクチョコレートをコーティングしたという一品です。繊細な細工が施されたチョコレートと比べ、見た目も作りも、シンプルです。しかし、“フルーツ×チョコレート”、この組み合わせは「絶対おいしい」で間違いありません(笑)。
早速、一口いただいてみましょう。干しリンゴは小ぶりながらも、甘味がギュッと凝縮されており、とっても美味ですね。果肉はボソボソした感じがなく、非常にやわらか。噛んだ瞬間、一気にフルーツ本来の風味を口の中に広がります。そこに、ミルクチョコレートがさらなる甘みをプラス。相性はバッチリです! これはフルーツ好きの方に、ぜひ食べてもらいたいと感じました。
フルフルッタでは、「りんごショコラ」以外にも、フルーツを使った商品を多数販売中。「オレンジピールショコラ」「レモンピールショコラ」などが、店頭に並んでいましたよ。「アムール・デュ・ショコラ」を訪問した際は、ぜひチェックしてみてくださいね。
[DATA]
購入場所:新宿タカシマヤ 11階 アムール・デュ・ショコラ
ブランド:フルフルッタ
価格:1,296円(税込)
購入日:2018年1月25日
賞味期限:約2か月(2018年3月17日)
保存方法:直射日光、高温多湿な場所を避けて涼しい所で保存
内容量:75g
特定原材料名表記:リンゴ、乳、大豆
»アムール・デュ・ショコラ 公式サイト
フルフルッタ/新宿タカシマヤ
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。