低糖質ソシソンショコラ
[ モンサンクレール ]

ショコラの祭典「アムール・デュ・ショコラ」がついにスタート。 オープン当日の1月25日、イベント会場の新宿タカシマヤを訪問してきました! 催事場に着いた編集部が真っ先に向かったのは、世界各国の有名ブランドを集めた「セレクトコーナー」。日本初登場のショコラや、高島屋限定の商品がコチラでまとめて販売されるとのことで、早速チェックしてみました。

まず目にとまったのが、モンサンクレール(MONT ST. CLAIR)の「低糖質ソシソンショコラ」です。ズッシリと重そうな丸太型の見た目はインパクト十分。かなり食べ応えありそうですが、商品名に“低糖質”と入っている点、気になりますよね。「一体どんなスイーツなのだろう?」と興味がわき、購入決定です。

“ソシソンショコラ”という耳慣れない言葉を調べてみると、ソーセージのような形をしたフランスの伝統的なチョコ菓子のことなのだとか。切り分けると、サラミのように見えるのも特徴的です。“低糖質”のワケにも迫ってみました。コチラのガナッシュは、糖質をコントロールしたショコラとハイカカオをブレンドしているとのこと。それにより、リッチな味わいながらも、健康に配慮したスイーツになっているそうですよ。

では、カットして一切れ、いただいてみます。ガナッシュはやや固めで、歯ごたえ十分。さらに、ヘーゼルナッツやくるみ、ピスタチオがたっぷりと入っているので、食感はかなりザクザク。これはクセになる口当たりですね。そして、味はと~っても上質! 甘味と苦味のバランスが絶妙なガナッシュ、ナッツ類は香ばしさ満点です。それでいて、低糖質だというのだから、文句の付けようがありません。大変おいしく、そしてたくさんいただきました(笑)。

今回ご紹介した「低糖質ソシソンショコラ」は、高島屋限定の商品。アムール・デュ・ショコラはもちろん、高島屋オンラインストアでも購入可能ですよ! ぜひチェックしてみてくださいね。

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[DATA]
購入場所:新宿タカシマヤ 11階 アムール・デュ・ショコラ
ブランド:モンサンクレール
価格:2,160円(税込)
購入日:2018年1月25日
賞味期限:約3週間(2018年2月11日)
保存方法:直射日光を避け19℃以下で保存
内容量:1個
特定原材料名表記:乳
原材料名
カカオマス、ヘーゼルナッツ、ココアバター、胡桃、ピーカンナッツ、全粉乳、エリスリトール、食物繊維、ピスタチオ、大豆パフ、砂糖、アマニ、脱脂粉乳、パッションフルーツパウダー、胡椒、植物油脂、乳化剤(大豆由来)、バニラ香料、甘味料(スクラロース、ラカンカ抽出物)
»新宿タカシマヤ 公式サイト
»アムール・デュ・ショコラ 公式サイト
»モンサンクレール 公式サイト







モンサンクレール/新宿タカシマヤ

購入店舗所在地
新宿タカシマヤ11階「アムール・デュ・ショコラ」会場
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

8 値ごろ感

7 ルックス

9 食感

8 満足感

フランスの伝統的なチョコレート菓子。固めのガナッシュに、ヘーゼルナッツやくるみがたっぷりと詰まっています。ソーセージのような見た目が特徴的。