レモンのしっとりケーキ（4袋入）
［ カールユーハイム ］

新宿タカシマヤに店舗を構えるカールユーハイム（KARL JUHHEIM）。以前、新宿スイーツではコチラを紹介しましたが、同ブランドはバームクーヘンのお店として知られています。

今回購入した「レモンのしっとりケーキ（4袋入）」も、バームクーヘンを使ったスイーツ。「暑い時期に、焼き菓子はちょっと……」という方もいらっしゃるでしょうが、こちらは爽やかなレモンゼリーをサンドした“夏のスイーツ”です。ゼリーには艶があり、見た目も涼し気ですよね。では、早速レビューしていきましょう。

1袋の中にはケーキが2つ入っています。一口でいただける、かわいらしいサイズ感ですね。口に運ぶと、バームクーヘンの食感は非常にしっとり。そこに、レモンゼリーのほのかな酸味が加わり、さっぱりとした味わいが広がります。生地の甘みもとても濃厚で、さすがはバームクーヘン専門店とうなずきたくなるほどでした。

こちらは常温でも保存できる商品なので、お手土産に最適。店頭では8袋入、12袋入も並んでいましたよ。もちろん冷やして食べるのもオススメです。季節限定スイーツなので、ぜひ早めにお店へ足をお運びください。

［カールユーハイム］のお取り寄せ

［DATA］
購入場所：新宿タカシマヤ B1
ブランド：カールユーハイム
価格：540円（税込）
購入日：2017年8月24日
賞味期限：約10日間（2017年9月5日）
保存方法：直射日光・高温多湿な場所を避けて保存
内容量：4袋（8個入）
特定原材料名表記：卵、乳、小麦