「“お茶×チョコレート”の組み合わせが大好き！」という方。ぜひ、レコメンドしたい品があります（笑）。それがこちら、ショコラティエ パレ ド オール（CHOCOLATIER PALET D’OR）の「The The（茶々）」というボンボンショコラ詰め合わせです。1月26日（木）より、新宿タカシマヤ11階 特設会場で開催中の「アムール・デュ・ショコラ」で発見しました。全国茶審査技術十段の茶師・酢田恭行氏のセレクトによる茶葉を、ショコラティエ・三枝俊介氏が、ショコラで見事に表現。和洋折衷のおいしさを存分に楽しめる逸品です。
円形のパッケージに、チョコレートが12個入り。気になるラインナップは、石臼で時間をかけてひいたという抹茶の味が生かされた「抹茶」／玄米の香り＆上質な茶葉とショコラを組み合わせた「玄米茶」／丁寧にうまみを引き出した玉露にカカオを合わせた「玉露」／茎茶を焙じた香りをショコラに閉じ込めた「ほうじ茶」／日本産ウーロン茶の奥深い味わいを楽しめる「ウーロン茶」／和の茶葉を発酵させたオリジナル紅茶使用の「和紅茶」という6種類×2個となっています。上質な茶葉とカカオの味わいが生かされており、両プロの“業”が見事にマリアージュしたセットです。
言わずもがな、どれも美味ですが、編集部のイチオシを挙げるなら「抹茶」でしょうか。口に含んだ瞬間、カカオ＆茶葉の香りが広がり、なんとも幸せな気持ちに。口に残り続ける余韻にも癒されます。すぐに次のチョコレートを食べるのが、もったいないと感じるほどです。じっくりと時間をかけて味わうのが“粋”な楽しみ方……、なのかもしれません（笑）。
なお、こちらの商品ページによると「The The（茶々）」は、高島屋限定販売とのこと。「アムール・デュ・ショコラ」会場は、混雑が予想される＆人気の品から売り切れる可能性もあります。確実にゲットしたい場合は、早い時間帯に訪問されることを、オススメします。
［DATA］
購入場所：新宿タカシマヤ11階「アムール・デュ・ショコラ」会場
ブランド：ショコラティエ パレ ド オール
価格：3,024円（税込）
購入日：2017年1月26日
賞味期限：約3週間（2017年2月14日）
保存方法：要冷蔵（10℃以下）で保存
内容量：12個
特定原材料名表示：乳、大豆
»アムール・デュ・ショコラ 公式サイト
»ショコラティエ パレ ド オール 公式サイト
ショコラティエ パレ ド オール／新宿タカシマヤ
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。
