新宿タカシマヤで開催中のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」。さまざまブランドが一堂に会して、バレンタインを盛り上げています。今年も開催初日の朝一番に訪れた編集部は、カタログでチェックしていたブランド、アルノー・ラエール（ARNAUD LARHER）へ一直線。数名並んでいる方がいらっしゃったのですが、無事にお目当ての品「高島屋スペシャルエディション」を購入してきました。
4種のチョコレートがセットになったコチラの品。その中の1種、燻製したチョコレートを使用している「フュモワ」は、パリの「サロン・デュ・ショコラ2016」に初登場したショコラですが、先日テレビでも紹介されたらしく、今改めて話題になっているようですね。そんな人気の逸品は、一体どんな味がするのでしょうか？ 早速レビューしていきたいと思います。
白くマーブルのような模様がついているのが「フュモワ」。こちらを1ついただくと……、トロッとしていて口の中に溶けていきました。燻製されたチョコレートは、とっても豊かな香り。ビター風味のガナッシュで、ちょっぴり大人な味が印象的です。チョコレート好きさんには、ぜひ食べてほしい特別感のあるチョコレートでした！
「高島屋スペシャルエディション」という名前だけあって、高島屋でしか購入できない特別な商品。オンラインでの販売はすでに在庫切れとなっていますが、新宿タカシマヤで開催中の「アムール・デュ・ショコラ」店頭では購入可能でしたよ。売り切れになってしまう可能性もあるので、気になる方はお早めに訪れてくださいね。
［DATA］
購入場所：新宿タカシマヤ11階「アムール・デュ・ショコラ」会場
ブランド：アルノー・ラエール
価格：2,916円（税込）
購入日：2017年1月26日
賞味期限：約1ヶ月（2017年3月1日）
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しいところで保存
内容量：48g
原産国：フランス
特定原材料名表示：乳
»アムール・デュ・ショコラ 公式サイト
アルノー・ラエール／新宿タカシマヤ
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。
