ベルギー・アントワープの老舗ショコラティエ、デルレイ(DelReY)。ダイヤの形をしたショコラが有名で、“食べるジュエリー”なんて言われているのだとか。宝石の街でもあるアントワープならではのショコラティエですね。新宿タカシマヤ11階「アムール・デュ・ショコラ」に出展中の同ブランドから、編集部は「デルレイ セレクション 3個入」を購入しました! ダイヤモンド型ショコラ2種と、バレンタイン限定というレッドハートが華やかな3種の詰合せです。
写真向かって左の「ホワイトダイヤモンド ミルク」は、ミルクチョコの中に濃厚なバニラ風味のガナッシュが。写真向かって右の「ピンクダイヤモンド ミルク」は、同じくミルクチョコの中に口どけの良いキャラメルガナッシュが入っています。真ん中の「レッドハート ミルク」は、ミルクベースの甘酸っぱいガナッシュを、ミルクチョコでコーティングした優しい味のショコラでした。
見た目も味も高級感のあるデルレイ。彼氏へのプレゼントだけでなく、自分へのご褒美チョコにも良さそうですね。
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[DATA]
購入場所:新宿タカシマヤ11階「アムール・デュ・ショコラ」会場
ブランド:デルレイ
価格:1,620円(税込)
購入日:2015年2月3日
内容量:3個
賞味期限:約1か月(2015年3月2日)
特定原材料名表記:乳、小麦、大豆
原材料名
»新宿タカシマヤ 公式サイト
砂糖、クリーム、ココアバター、全粉乳、バター、カカオマス、転化糖、パッションフルーツ、脱脂粉乳、ぶどう糖(小麦を含む)、砂糖加工品、アーモンド、コーヒー、香辛料、甘味料(ソルビトール)、香料、乳化剤(大豆由来)、着色料(赤40、二酸化チタン、黄4、黄5)
»アムール・デュ・ショコラ 公式サイト
»デルレイ 公式サイト
デルレイ/新宿タカシマヤ
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。
ダイヤの形をしたショコラ。“食べるジュエリー”ともいわれるデルレイの「セレクション 3個入り」。これは見た目も味も本命チョコとしていけます!
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