月見うさぎ
［ 新宿高野 ］

9月に入り、“秋の味覚”を使ったスイーツたちがグッと増えてきました。なかでも今は、“秋の味覚”を使いつつ、“お月見”をモチーフにした可愛らしいスイーツが店頭を賑わせていますよ。ということで今回は、新宿高野 本店で、その名もズバリな「月見うさぎ」を購入してきました！

つるんとした黄色いお月さまに見えるのはプリンです。その横には真っ白な粉砂糖をふりかけた、うさぎのサブレが添えられています。月に浮かぶうさぎを連想させる見た目がとってもキュートですよね。……というわけで、まずはしっかりと目で楽しんだ上で、今度はおいしくいただきたいと思います（笑）。まんまるのプリンは弾力があり、うさぎのサブレはしっとりとした食感。程よい甘さがカラメルソースのほろ苦さと重なり、豊かな風味を出しています。ミルクババロアや紅芋のペーストが甘さを加え、甘党としてはたまらない味わいです。中には栗も入っていて食感も抜群。そして、添えられているフルーツは、イチゴと柿です。果物専門店・新宿高野ならではといえる、季節感の演出ですね。食感も味もバラエティに富んだ、贅沢なひと品でした！

とってもかわいくて、とってもおいしい「月見うさぎ」は、もちろん季節限定の商品です。新宿高野には秋の果物をたくさん使ったスイーツも並んでいますが、まずはこちらで秋のお月見を堪能してみてください。

［新宿高野］のお取り寄せ

［DATA］
購入場所：新宿高野 本店
ブランド：新宿高野
価格：540円（税込）
購入日：2015年9月16日
賞味期限：約1日（2015年9月16日）
保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）
特定原材料名表示：卵、小麦、乳
»新宿高野 公式サイト