ゆずとフロマージュムースのタルト
[ ゴントラン シェリエ 東京 ]

以前菓子パンを求めて訪れた、ゴントラン シェリエ 東京(GONTRAN CHERRIER TOKYO)に再訪問です。本場フランスの美味しそうなパンが並ぶ中、今回は「ゆずとフロマージュムースのタルト」を購入してきました。パン屋さんでパンを買わずに、ケーキを買うという変化球のスイーツレビューです(笑)。

ショーケースに並ぶスイーツの中から、オシャレな見た目に惹かれて今回購入したのは、「ゆずとフロマージュムースのタルト」。フロマージュブランという白いチーズの中に、ライムとゆずのクリームが入ったタルトです。表面にはライムの皮のようなものがちりばめられていて、彩りも素敵です。早速ひとくちいただくと……濃厚なチーズが、ライムとゆずのフルーティーな酸味と合わさり、たまらないおいしさ! たっぷりのチーズはしつこくなく、後味さっぱりでとても食べやすかったです。タルト生地はしっとりしていて、程よく酸味がきいたチーズとの相性も抜群。紅茶などと一緒に食べれば、贅沢なおやつの時間になりそうですよ。

パンだけでなく、洋菓子も豊富なゴントラン シェリエ 東京。パンもケーキもついつい買いすぎて食べ過ぎないように注意が必要ですね(笑)。

[DATA]
購入場所:ゴントラン シェリエ 東京 新宿サザンテラス店
ブランド:ゴントラン シェリエ 東京
価格:450円(税込)
購入日:2015年8月4日
特定原材料名表示:小麦、乳、卵
»新宿サザンテラス 公式サイト
»ゴントラン シェリエ 東京 公式ページ

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ゴントラン シェリエ 東京/新宿サザンテラス店

購入店舗所在地
新宿サザンテラス[ ゴントラン シェリエ 東京 ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

6 値ごろ感

7 ルックス

8 食感

8 満足感

濃厚なフロマージュムースに包まれた、ゆずとライムのクリームによる程よい酸味がアクセントに。暑い季節でもさっぱりと食べられる、パン屋さんのスイーツです。