ホワイトデー ふわふわレアチーズ
[ パステル ]

ホワイトデーシーズンは、イチゴの旬と被ります。ということで、イチゴを使ったホワイトデーギフトは何処かにないかと探していた編集部。新宿ミロードの7Fにあるパステル(Pastel)で、ピッタリのスイーツを見つけました。それがこちら、「ホワイトデー ふわふわレアチーズ」。商品名にホワイトデーと入っていることからも分かるとおりで、3月6日~3月15日までのホワイトデー期間限定商品です。

早速いただいて見ると、とっても贅沢で上品なお味。ゼラチンを使用せず、ギリギリまで柔らかくしたというふわふわレアチーズの中に、イチゴジュースをたっぷりと染み込ませたビスキュイをイン。その上に、ほどよく酸味のきいたイチゴソースをかけ、フレッシュなイチゴ&ブルーベリーが彩りを加えています。レアチーズというと、濃厚なイメージを持つ人もいるでしょうが、こちらの品は、ふわふわだけどサラサラというか、あっさり&さわやかな甘さに仕上がっていました。チーズ系のスイーツが苦手な方にも試していただきたいですね。

編集部的に特筆したいのは、レアチーズ部分の美しい白さ。「まさに純白!」といった感じで、確かにホワイトデー向きの一品と感じました。ホワイトデーのギフトにレアチーズというのも珍しいかと思いますが、「一点の曇りもない純粋な想い」を伝えたいという方、こちらのスイーツをギフトにしてみてはいかがでしょうか。

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[DATA]
購入場所:新宿ミロード7F
ブランド:パステル
価格:432円(税込)
購入日:2015年3月6日
賞味期限:約1日(2015年3月6日)
保存方法:要冷蔵(1℃~10℃で保存)
特定原材料名表記:卵、乳、小麦、大豆、ゼラチン
»新宿ミロード 公式サイト
»パステル 公式サイト

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パステル/新宿ミロード

購入店舗所在地
新宿ミロード7F[ パステル ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

5 値ごろ感

7 ルックス

7 食感

7 満足感

ゼラチンを使用せず、ギリギリまで柔らかくしたというレアチーズは、ふわふわ&サラサラの食感。ほどよく酸味のきいたイチゴソースと絡めれば、あっさりとしたさわやかな甘さに。

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