テイクアウトに特化した、チーズスイーツ専門店“ナウ オン チーズ(now on Cheese)”が新宿に登場! オープン翌日の11月8日に、早速訪問してきました。
店舗があるのは、ルミネ新宿 LUMINE2の1階。JR新宿駅南口を出てすぐの辺りです。店頭では、厳選したチーズを使用したクッキーやソフトクリームなど、さまざまなスイーツを取り揃えていました。その中から今回は、ブランドの看板商品「レアチーズサンド」をご紹介しましょう。北海道産のクリームチーズ&マスカルポーネを使ったクリームを、クッキーでサンドした一品です。
上記の写真だとやや小ぶりに見えるかもしれませんが、厚みのあるクリームがぎっしりと詰まっていて、とってもボリューミー! 気を付けて頬張らないと、クッキーの間からクリームが飛び出してしまうほどです(笑)。
クリームはレアチーズケーキに近い風味で、濃厚なチーズの甘みや酸味があります。ほんのりレモンが加えられているおかげか、サッパリとした味わい。レーズンや細かく砕かれたナッツがごろごろと入っているのも嬉しいですね。
また、やわらかめのクッキーにもチーズがたっぷり。生地にカマンベールとゴーダチーズを合わせているのだとか。まさに、チーズ尽くしなスイーツです。クッキーにはバターによる甘みもありますが、ほんのり塩気も付いているので、チーズクリームと非常にマッチしていましたよ。
ご紹介した「レアチーズサンド 5個セット」ほか、10個セットや単品でも販売中。1個ずつ紙袋に入っており、食べ歩きもできそうです。イエローを基調としたパッケージデザインがオシャレなので、手土産にもオススメ。お店は新宿駅やバスタに近いので、出発前の空き時間にサクッと購入してみては。
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購入場所:ルミネ新宿店 ルミネ2 1F
ブランド:ナウ オン チーズ
価格:1,350円(税込)
購入日:2018年11月8日
賞味期限:約1日間(2018年11月8日)
保存方法:10℃以下で保存
内容量:5個
特定原材料名表示:乳、卵、小麦、カシューナッツ
»ルミネ新宿店 公式サイト
»ナウ オン チーズ 公式サイト
RT @shinjukusweets: オープンしたばかりのチーズスイーツ専門店、ナウ オン チーズ。看板商品「レアチーズサンド」は、チーズを練り込んだクッキーにさわやかなチーズクリームをたっぷりサンドしたスイーツ。チーズ好きさんは要チェックですよ!
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オープンしたばかりのチーズスイーツ専門店、ナウ オン チーズ。看板商品「レアチーズサンド」は、チーズを練り込んだクッキーにさわやかなチーズクリームをたっぷりサンドしたスイーツ。チーズ好きさんは要チェックですよ!… https://t.co/PFcVsWjgkR