ボナネ もえぎ
[ ア・ラ・カンパーニュ ]

ルミチカ フードデポにて、“新年感”漂うスイーツを購入してきました。和風クグロフ「ボナネ もえぎ」です。

ヨーロッパ伝統菓子に京都宇治抹茶&大納言小豆を練り込み、見た目はすっかり和のテイストに。一般的なクグロフと同じ形をしていますが、こうして和の装いをしていると、なんだか富士山を連想しますね。とっても縁起の良いスイーツという印象です(笑)。

切り分けていただいてみると、バターの香りが濃厚! 抹茶の風味もふんだんに感じられます。生地の中には、粒が大きい小豆がたっぷりと入っているのも嬉しいですね。クグロフに加えて、初日の出や富士山が描かれたサブレもセットになっていますよ。

今回ご紹介した「ボナネ もえぎ」は、神戸発のパティスリー、ア・ラ・カンパーニュ(a la campagne)の商品。ルミチカ フードデポでは、セルエブール(sell et beurre)にて購入できます。新年のギフトやお手土産にいかがでしょうか。

[DATA]
購入場所:ルミネ新宿店 ルミネ1 B2 ルミチカ フードデポ
ブランド:ア・ラ・カンパーニュ
価格:1,404円(税込)
購入日:2017年12月27日
賞味期限:約1か月(2018年1月31日)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
内容量:2個
特定原材料名表記:卵、乳、小麦、大豆

原材料名
砂糖、小麦粉、鶏卵、バター、マーガリン、大納言小豆、転化糖、杏ジャム、クロレラ粉末、抹茶、アーモンドパウダー、抹茶ペースト、トレハロース、膨張剤、着色料(赤102、黄4、青1、赤106、カロチン、クチナシ)、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E.、V.C.)、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料 (原材料の一部に大豆を含む)
»ルミネ新宿店 公式サイト
»ア・ラ・カンパーニュ 公式ページ







ア・ラ・カンパーニュ/ルミネ新宿店

購入店舗所在地
ルミネ新宿店 ルミネ1 B2[ ア・ラ・カンパーニュ ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

6 値ごろ感

7 ルックス

7 食感

6 満足感

京都宇治抹茶と大納言小豆を練り込んだ和風クグロフ。バターの香りがとっても濃厚です。サブレも1枚セットになっています。