お芋のあんみつ
[ 船橋屋こよみ ]

涼しい日が増えてきたものの、日中はまだまだ暑いですね。冷菓が恋しいという方もいらっしゃるでしょう。一方で、秋を感じる甘味が気になるという方も多いはず……。というわけで今回は、秋の味覚を存分に楽しめる冷菓をチョイスしてきました。ルミチカ フードデポの船橋屋こよみで購入した「お芋のあんみつ」です。

“お芋”を冠するその名の通り、トッピングの主役は紫芋餡と薩摩芋の甘露煮。さらに、同じく秋の味覚を代表する栗が脇を固めています。しなやかな食感の特製くず餅や、ホクホクした赤えんどう豆、国産天草による寒天も見逃せません。

そのままいただいても美味ですが、船橋屋秘伝の“黒みつ”をかければ、おいしさはより格別に。黒みつは、沖縄産の黒糖がベースで、カルシウムやカリウム、各種ビタミンが豊富に含まれています。健康志向の方にもオススメですよ。

見た目以上のボリュームがあり、軽いランチにもなりそうな「お芋のあんみつ」は、9月30日(金)までの期間限定販売。店頭では、上白糖ベースの“白みつ”も用意されていたので、お好みに合わせて選んでくださいね。

[DATA]
購入場所:ルミネ新宿店 ルミネ1 B2 ルミチカ フードデポ
ブランド:船橋屋こよみ
価格:561円(税込)
購入日:2017年9月7日
賞味期限:約2日(2017年9月8日)
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
内容量:あんみつ1個、みつ1本
特定原材料名表記:小麦

原材料名
寒天、あやむらさき餡(砂糖、綾紫芋、薩摩芋、白いんげん豆、還元水飴)、赤えんどう豆、薩摩芋、ミカン、栗、小麦澱粉、クコの実、砂糖、食塩、酸味料、メタリン酸Na、酸化防止剤(V.C)、安定剤(メチルセルロース)、マルトース、着色料(クチナシ黄色素)、黒蜜(糖みつ、砂糖、水飴、黒糖)、(原材料の一部に小麦を含む)
»ルミネ新宿店 公式サイト
»船橋屋こよみ 公式サイト




船橋屋こよみ/ルミネ新宿店

購入店舗所在地
ルミネ新宿店 ルミネ1 B2[ 船橋屋こよみ ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

5 値ごろ感

8 ルックス

7 食感

9 満足感

紫芋案/薩摩芋の甘露煮/栗を合わせた、秋の味覚満載のあんみつ。沖縄産黒糖を使用した秘伝の“黒みつ”は、くず餅や寒天と相性抜群。塩気のある赤えんどう豆が、全体の味を引き締めます。

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