スカルセレクション
[ コンパーテス ショコラティエ ]

当サイトでは何度も紹介しているコンパーテス ショコラティエ(Compartes Chocolatier)。米ロサンゼルス発の高級チョコレートブランドです。特長的なのは、フルーツをたっぷり使用したショコラと、同ブランドの”顔”ともいえる存在、髑髏をモチーフにしたさまざまなショコラたち。”男子ウケ”すること間違いなしの、パンキッシュなルックスは同ブランドならではです。

今回、新宿ルミネ1の「ルミチカ フードデポ」にある同店で選んだのは、バレンタイン限定品となる「スカルセレクション」。色鮮やかな5色のスカルが心をくすぐる、2017年限定のボンボンアソートになります。もちろん色別で味は異なり、キャラメルソルト(オレンジ)/バニラ(白)/ラズベリーカシス(赤)/スモークソルト(青)/ピスタチオ(緑)というラインナップ。早速、いただいてみましょう。

まずは、緑のピスタチオから。外側パリっ、中身はとろ~りのガナッシュは、とにかく口どけなめらか! ピスタチオならではの深い味わいがまたコク豊かで、どっしり、しっかり感のあるお味。続いて、青のスモークソルトを一口。ダークチョコレートにソルトを加えたこちらは、なんとも大人な味! 塩気が効いており、ウイスキーなどと合わせて食べてもらいたいテイストです。

いずれも口どけなめらかで、高級感を感じられる「スカルセレクション」のガナッシュたち。女性からのプレゼントでも、「かわいいのは苦手」な本命男性にバレンタインギフト贈るなら、ぜひこちらの品、検討してみてくださいね。

[DATA]
購入場所:ルミネ新宿店 ルミネ1 B2 ルミチカ フードデポ
ブランド:コンパーテス ショコラティエ
価格:2,052円(税込)
購入日:2017年1月28日
賞味期限:約1か月(2017年2月20日)
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、18℃以下で保存
内容量:5個
特定原材料名表記:乳、大豆

原材料名
キャラメルソルト●ミルクチョコレート、生クリーム、ダークチョコレート、砂糖、食塩、ココアバター、乳化剤、香料、着色料(黄5、赤102)、(原材料の一部に大豆を含む)
ラズベリーカシス●ダークチョコレート、ミルクチョコレート、カシスピューレ、フランボワーズピューレ(木苺、砂糖)、バター、洋酒、ココアバター、乳化剤、香料、着色料(赤40)、(原材料の一部に大豆を含む)
バニラ●ダークチョコレート、ミルクチョコレート、生クリーム、転化糖、ホワイトチョコレート、洋酒、バター、バニラビーンズ、カカオバター、乳化剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む)
スモークソルト●ダークチョコレート、生クリーム、転化糖、食塩、カカオバター、香料、乳化剤、着色料(青2)、(原材料の一部に大豆を含む)
ピスタチオ●ホワイトチョコレート、生クリーム、ダークチョコレート、ピスタチオ、ココアバター、洋酒、植物油脂、ぶどう糖、乳化剤、香料、着色料(黄4、青1)、(原材料の一部に大豆を含む)
»ルミネ新宿店 公式サイト
»コンパーテス ショコラティエ 公式サイト





コンパーテス ショコラティエ/ルミネ新宿店

購入店舗所在地
ルミネ新宿店 ルミネ1 B2[ コンパーテス ショコラティエ ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

5 値ごろ感

8 ルックス

8 食感

8 満足感

色鮮やかな5色のスカルが心をくすぐる、2017年限定のボンボンアソート。キャラメルソルト(オレンジ)/バニラ(白)/ラズベリーカシス(赤)/スモークソルト(青)/ピスタチオ(緑)のラインナップ。