先月オープンした新宿 ルミネ1 の「ルミチカ フードデポ」を再訪してきました。お目当ては、米ポートランド発のドーナツ店・カムデンズ ブルースタードーナツ(CAMDEN’S BLUE STAR DONUTS)。2015年に東京・代官山に日本初出店をしたときから気になっていたので、新宿でも商品を購入できるようになって嬉しい限りです(笑)。店頭のショーケース内には、オシャレなドーナツがズラリ勢ぞろい。どれもおいしそうでとっても悩みましたが、今回はナッツがたっぷり散りばめられた「ソルトアーモンドチョコレートリング」を購入してきましたよ。
自然と美食の街・ポートランド生まれのお店らしく、ドーナツは全て保存料と合成着色料無使用。厳選素材のみを使用しているのだとか。長時間発酵させたという生地は、しっとりふわふわのもっちもち! たっぷりディップされたチョコレートと、塩気の効いたナッツを同時にいただくと、まさに至福のおいしさを堪能できます。甘じょっぱいスイーツがお好きな方は、ぜひお試しくださいね。
「ソルトアーモンドチョコレートリング」は、“QUALITY over QUANTITY(量より質)”という同店のコンセプトが見事に表現されていました。近いうちに、他のドーナツもレビューしたいと思います!
[DATA]
購入場所:ルミネ新宿店 ルミネ1 B2 ルミチカ フードデポ
ブランド:カムデンズ ブルースタードーナツ
価格:410円(税込)
購入日:2016年11月29日
特定原材料名表記:小麦、卵、乳
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