今回訪問したのは新宿メトロ食堂街のパブロ（PABLO）。看板商品は焼きたてチーズタルトですが、他にもクランチやプリンなど、さまざまなスイーツを販売しています。というわけで今回購入してきたのはチーズタルトではなくこちら、「サブレルチーズ 抹茶」です。キレイな抹茶色のサブレにチーズも入っているとのことですが……、一体どんな味がするのでしょうか。
事務所へ帰り、早速箱を開けてみると、個包装されたサブレが9枚入っていました。パッケージから何からすべてが“抹茶色”ですが、封を切るとさらに美しい抹茶色のサブレが登場！ 抹茶とチーズの香りに誘われ、早速いただきます。サクッとした食感のサブレに、抹茶の風味と香ばしさがマッチ。サンドされたマスカルポーネクリームからは、チーズの香りも楽しめます。チーズの塩気とまろやかさ、そして抹茶が合わさった、新感覚のスイーツでした。
抹茶好きの方にも、チーズ好きの方にもオススメしたい「サブレルチーズ 抹茶」。どちらの良さもしっかりと感じられる一品なので、ぜひ一度味わってみてください。
［DATA］
購入場所：新宿メトロ食堂街 B1
ブランド：パブロ
価格：980円（税込）
購入日：2016年5月16日
賞味期限：約5ヵ月（2016年10月2日）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
内容量：9枚
特定原材料名表示：乳、卵、小麦、大豆
原材料名
»新宿メトロ食堂街 紹介サイト
チョコレート（砂糖、植物油脂、乳糖、全粉乳、ココアバター、ホエイパウダー、マスカルポーネチーズパウダー、抹茶）、小麦粉、ファットスプレッド、ショートニング、砂糖、乳等を主要原料とする食品（植物油脂、脱脂濃縮乳、バターオイル）、麦芽糖、加工抹茶（デキストリン、抹茶）、宇治抹茶、脱脂粉乳、乾燥卵白、クマザサ粉末、食塩、香料、着色料（クチナシ、カロテン）、乳化剤、酸味料、酸化防止剤（V.C）、（原材料の一部に大豆を含む）
»パブロ 公式サイト
パブロ 新宿店／新宿メトロ食堂街
購入店舗所在地新宿メトロ食堂街 B1「パブロ」
