ブルーベリーマフィン
［ ベッカライ シュタインメッツ ］

2015年5月27日、ベッカライ シュタインメッツ（Backrei Steinmetz）が田園調布から新宿三丁目に移設オープン。ベッカライ シュタインメッツ（Backrei Steinmetz）は、全国に展開しているパン屋さん・アンデルセン（ANDERSEN）による、“シュタインメッツ粉”を使用したパンの専門店です。“シュタインメッツ粉”とは、ドイツのシュタインメッツ社が開発＆特許を取得した製法で作った粉のこと。ドイツ源流の本格的なパンは、一体どんな味なのでしょうか。

早速、お店を訪問すると、店内はすっきりとした美しいデザイン。パンの焼ける香ばしい香りや甘い匂いがいっぱいで、食欲をそそられます。今回は美味しそうなパンの中から、菓子パンでもありスイーツでもある「ブルーベリーマフィン」をチョイスしました。食べる前から、マフィンの甘い香りとブルーベリーの豊かな香りに大満足。一口食べてみると、表面のブルーベリーはほどよい食感。さらに、マフィンの中にはブルーベリーのジャムが入っていました。しっとり食感なマフィン自体の甘さは控えめで、ブルーベリーの風味が引き立ちます。食べ応えも抜群でした。

朝食やおやつの時間にピッタリな「ブルーベリーマフィン」。紅茶や牛乳と一緒に食べれば、美味しさ倍増です！

［DATA］
購入場所：ベッカライ シュタインメッツ 新宿店
ブランド：ベッカライ シュタインメッツ
価格：259円（税込）
購入日：2015年6月30日
特定原材料名表示：小麦、卵、乳成分、大豆、りんご
»ベッカライ シュタインメッツ 公式サイト