新宿アルタに常設店がオープンしたアンドゥドーナツ(un deux donut)。看板メニューの“クレームブリュレドーナツ”は、カリカリなキャラメリーゼ、ふわふわのドーナツ、甘さ控えめクレームブリュレのおいしさが三位一体になった新食感スイーツです。店頭で確認したところ、プレーン/抹茶/フランボワーズ/レアチーズなど、グランドメニューは全12種類。これだけ多いと、全種類を食べるにはしばらく通わないとですね(笑)。ちなみに、今回の訪問ではドーナツを3つ購入してきました。そのうちの1つ、「オレンジ」をご紹介します。
キャラメリーゼと生地は「プレーン」「抹茶」と同様に、カリカリ&フワフワ。食感のコントラストを楽しめます。オレンジと自家製マーマレードが使用されたクレームブリュレは、甘さに酸味が加わり、とっても爽やかです。鼻を抜ける柑橘系独特の香りもたまりません。他の2種類もおいしかったですが、暑いシーズンに食べるなら、編集部的には「オレンジ」をオススメしたいです。
3つ食べてみて感じたのは、「クリームブリュレドーナツは、見た目以上にお腹にたまる」ということ。軽めのランチにもなりそうです。
[DATA]
購入場所:新宿アルタ
ブランド:アンドゥドーナツ
価格:324円(税込)
購入日:2015年6月25日
消費期限:約1日(2015年6月25日)
特定原材料名:小麦、卵、乳
アンドゥドーナツ/新宿アルタ
購入店舗所在地新宿アルタ[ アンドゥドーナツ ]