抹茶
[アンドゥドーナツ ]

カリカリ×ふわふわの新食感! そんなドーナツを扱うアンドゥドーナツ(un deux donut)の常設店が新宿アルタにオープンしました。関東の各地で期間限定イベント販売を行い、口コミでも話題になっていた同店。吉祥寺の期間限定ショップでは、3か月連続でドーナツが完売。編集部も以前から気になっていましたが、ようやく訪問です。3つ購入してきたうちの1つ、「抹茶」をご紹介します。

こちらはその名の通り、京都宇治の高級抹茶を使用したクレームブリュレをドーナツでサンドした一品です。ドーナツ生地の表面はキャラメリーゼされていて、パリッパリな食感。ふわっふわなドーナツとのギャップが新しいおいしさです。クレームブリュレは甘さ控えめで、ほろ苦く上品な抹茶の香りが魅力的。和・洋が融合した味わいはやみつきになりそうですね。リピート購入したいと思った編集部でした。

アンドゥドーナツのドーナツは無添加ということもあり、賞味期限は当日限り。店員さんの話では、キャラメリーゼの食感も時間が経つと損なわれてしまうそうです。購入後は早めに食べることをオススメします。

[DATA]
購入場所:新宿アルタ
ブランド:アンドゥドーナツ
価格:324円(税込)
購入日:2015年6月25日
消費期限:約1日(2015年6月25日)
特定原材料名:小麦、卵、乳

»新宿アルタ 公式サイト
»アンドゥドーナツ 公式サイト

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アンドゥドーナツ/新宿アルタ

購入店舗所在地
新宿アルタ[ アンドゥドーナツ ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

4 値ごろ感

5 ルックス

7 食感

7 満足感

ふわっふわのドーナツで、京都・宇治の抹茶を使用した甘さ控えめのクレームブリュレをサンド。生地の表面はキャラメリーゼされていてパリッパリの食感。まさに新食感ドーナツです。

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