プレーン
[アンドゥドーナツ ]

2015年4月28日にOPENしたばかり。新宿アルタの入り口にあるアンドゥドーナツ(un deux donut)を訪れました。無添加/香料ゼロ/着色料ゼロで、素材をいかした日本初の“クレームブリュレドーナツ”を販売しているお店です。ショーケースに並んだクレームブリュレたっぷりのドーナツたちは、見るからに美味しそうです。オレンジ/抹茶/アールグレイ/ラムレーズンといった豊富なラインナップのなかから、本日は3点購入してきました。ちなみに、3つ以上購入すると、箱に入れてもらえるそうです。では、早速「プレーン」から紹介していきましょう。

ふわふわのドーナツは輪切り状態で半分にカットされています。その間には、溢れんばかりのクレームブリュレが。「プレーン」のクレームブリュレには、香り高いバニラビーンズがたっぷり入っていて、一口食べると、口いっぱいにバニラの香りが広がりました。ドーナツ生地はぎっしりと詰まっていてボリューム感あり。表面はキャラメリーゼされているので、パリパリ&ザクザクです。ほんのりとした香ばしさが口の中に広がります。クレームブリュレは、しつこくなくすっきりとした甘さで、あっという間に完食してしまいました。

ちなみに、キャラメリーゼされた表面のカリカリ食感を楽しむなら、早めに食べることを店頭でオススメされました。持ち帰って食べるなら、素早く帰宅&うっかりつぶしてクレームブリュレをこぼさないよう、十分気をつけてくださいね。

[DATA]
購入場所:新宿アルタ
ブランド:アンドゥドーナツ
価格:291円(税込)
購入日:2015年6月25日
消費期限:約1日(2015年6月25日)
特定原材料名:小麦、卵、乳

»新宿アルタ 公式サイト
»アンドゥドーナツ 公式サイト

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アンドゥドーナツ/新宿アルタ

購入店舗所在地
新宿アルタ[ アンドゥドーナツ ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

4 値ごろ感

5 ルックス

7 食感

7 満足感

素材をいかした日本初クレームブリュレドーナツは、ふわふわ食感でスッキリとした甘さ。バニラビーンズの豊かな香りが、口いっぱいに広がります。