マックサブレ(6個入)
[ ミスター&ミセス ルヌー ]

世界中からさまざまなブランドが集う“サロン・デュ・ショコラ”。普段、日本ではなかなか購入できないチョコレートと出会える絶好の機会です。2020年は、22か国120以上のブランドが参加しているのだとか。

その中で新宿スイーツ編集部が注目しているのは、スイス発のミスター&ミセス ルヌー(MR&MRS RENOU)。名前の通り、シェフのクリストフ・ルヌー氏と、その奥さんヴァネッサ・ルヌー氏が夫婦で立ち上げたブランドです。編集部は昨年、サロン・デュ・ショコラに参加した際に、「マックサブレ」を購入。ショコラをかけたサブレで、キャラメルやガナッシュなどを包んだサンドは食感が良く、バラエティ豊かな味わいにとても感動したことを覚えています。

そこで、今年もミスター&ミセス ルヌーで新たな1品購入しようと会場に向かったのですが……。やはり「あの味をどうしてもまた体験したい」と思い、つい「マックサブレ」に手が伸びて再び購入することに(笑)。しかも今年は、新作のフレーバー“ホワイトガナッシュ”入りということで期待が膨らみます。

6個入りの「マックサブレ」ですが、すべて味が異なります。サンドされているフレーバーは、ミルクチョコキャラメルやヘーゼルナッツのプラリネ、ナチュールガナッシュ、ゆず、フランボワーズなど。新作のホワイトガナッシュをいただいてみると、ガナッシュはミルキーな甘みが特長的。甘みが強めですが、サブレにやや塩気があるので、とてもおいしくいただけました。個人的なお気に入りはフランボワーズ。ジャムのような食感のフランボワーズはほど良い酸味で、口当たりがとても爽やかでした。

6個入りで4,104円(税込)とやや高級な「マックサブレ」。とはいえ、食べた後の満足感から言えば、その価値は十分あります。三角形の模様が入ったパッケージはとてもスタイリッシュですし、自分へのご褒美、大切な方へのギフトにピッタリです。サロン・デュ・ショコラを訪問した際は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

[DATA]
購入場所:新宿NSビル地下1階=イベントホール
ブランド:ミスター&ミセス ルヌー
価格:4,104円(税込)
購入日:2020年1月26日
賞味期限:約2週間(2020年2月12日)
保存方法:湿気の少ない涼しい場所に保存(15℃~18℃が適温)
内容量:6個
原産国:スイス
特定原材料名表記:小麦、卵、乳

原材料名
ブラックチョコレート(カカオ豆、ココアバター、砂糖)、小麦粉、バター、砂糖、ホワイトチョコレート(ココアバター、砂糖、全粉乳)、片栗粉、生クリーム、ミルクチョコレート(カカオ豆、全粉乳、ココアバター、砂糖)、フランボワーズ、パッションフルーツ、卵黄、ヘーゼルナッツ、転化糖、ぶどう糖、アーモンド、食塩、ココアバター、バニラビーンズ、乳化剤(大豆由来)、香料、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料
»サロン・デュ・ショコラ日本公式サイト
»ミスター&ミセス ルヌー 公式サイトへ

キャラメル パリ /新宿NSビル地下1階=イベントホール

購入店舗所在地

※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

5 値ごろ感

7 ルックス

8 食感

9 満足感

ショコラをかけたサブレで、キャラメルやガナッシュなどを包んだサンド。6種のバラエティ豊かな味わいが楽しめます。