“パティスリー界のピカソ”とも称賛される巨匠、ピエール・エルメ氏によるピエール・エルメ・パリ（PIERRE HERME PARIS）。そんな人気スイーツブランドと、あのミスタードーナツ（Mister Donut）によるコラボ企画がスタートしたこと、ご存知でしょうか。
「misdo meets PIERRE HERMÉ パティスリードーナツコレクション」と題して、1月10日より全国のミスタードーナツ店舗にて全6種のドーナツが販売されています。情報を聞きつけた編集部は、早速新宿靖国通りにあるお店を訪問。「サティーヌファッション」を購入してきました。
“サティーヌ”とはピエール・エルメ独自のフレーバー。クリームチーズ、オレンジ、パッションフルーツを組み合わせて生まれた味わいで、ブランドの三大フレーバーの1つとして人気を集めています。「サティーヌファッション」は、その名前の通り、“サティーヌ×オールドファッション”というわけですね。カリっとした生地の上に、ムース状のチーズクリーム、爽やかな色合いのジャムがトッピングされています。
いただいてみると、チーズクリームにはやさしい甘みに加え、やや酸味がありますね。オレンジとパッションフルーツを掛け合わせたジャムはとてもサッパリ。バターの風味があるオールドファッションと、非常にマッチしています。全体的に爽やかな味わいなので、最後まで飽きずにいただけるでしょう。
店頭には、「サティーヌファッション」のほか、フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツ「モガドール」や「クロエ」、ピエール・エルメ・パリの人気作「キャレマン ショコラ」をモチーフにしたショコラドーナツなども販売中です。お近くにピエール・エルメ・パリの店舗がなかった方、この機会に人気ブランドの味を体験してみてはいかがでしょうか。
［DATA］
購入場所：ミスタードーナツ 新宿靖国通り ショップ
ブランド：ミスタードーナツ
価格：テイクアウト 183円（税込）／イートイン 187円（税込）
購入日：2020年1月15日
特定原材料名表示：小麦、乳、卵
»ミスタードーナツ 公式ページ
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。
