キャラメル アソート（1箱）
［ ニコラ・ベルナルデ ］

2017年のサロン・デュ・ショコラで、日本初上陸となったニコラ・ベルナルデ（Nicolas Bernarde）。昨年購入した「パート ドゥ フリュイ 6P」の濃厚な果汁感が印象に残っていたので、今年もゲットしてきました。それがこちらの「キャラメル アソート（1箱）」です。

“キャラメル”と名前にありますが、原材料名には“ミルクチョコレート”や“ホワイトチョコレート”の文字が並びます。味のバリエーションは、ノワール／レ／パッション／シトロンサブレ／カシス／抹茶／バナナの7種。「チョコレートはどこ???」と思いつつ「抹茶」をいただくと……、確かにチョコレートを彷彿とさせるなめらかな口どけ！

ニコラ・ベルナルデ氏が理想の味わい＆食感を実現するために試作を重ね、ようやく完成したというキャラメルは、一度食べたら忘れられないおいしさ。ゆっくり味わってもかじっても、それぞれ異なる味わいが楽しめるぜいたくな新食感でした。

なお、個人的にオススメしたい味は「パッション」。酸味と塩気のバランスが絶妙で、何個でも食べられそう。ニコラ氏が自らが太鼓判を押すこちらの品、キャラメル＆チョコレート好きの方は、ぜひご賞味ください。

［DATA］
購入場所：新宿NSビル地下1階＝イベントホール
ブランド：ニコラ・ベルナルデ
価格：3,240円（税込）
購入日：2019年1月22日
賞味期限：約1ヶ月（2019年2月25日）
保存方法：湿気の少ない涼しい場所に保存（15℃～18℃が適温）。出来るだけ早くお召し上がりください。
内容量：110g
原産国名：フランス