新宿アルタ1F前にある、キッシュ専門店ラ・キッシュ（La Quiche）に初訪問してきました。2016年10月28日にオープンしていたのですが、タイミングが合わず2017年の訪問となってしまいました。すみません……。念願かなっての訪問ということで、商品をじっくりチェック。キッシュといえば、パイ生地やタルト生地に卵やお肉、野菜などがたっぷりと入った、スイーツというよりもお惣菜のイメージがありますよね。ラ・キッシュには、お惣菜系キッシュもたくさんありますが、カスタードやショコラといったスイーツキッシュも販売しています。今回は、“当店おすすめ”のポップが貼られていた「カスタード」を購入してきましたよ！
キッシュというよりもタルトに近い見た目の「カスタード」。大きさは、手のひらにすっぽり収まるくらいで、大きすぎず、小さすぎず食べごたえもありそうです。早速いただいてみると、生地はしっとり食感の中に、サクッとした歯ごたえも残る不思議な食感。生地の上にはカスタードクリームが乗っているのかと思いきや、なんとカスタード“プリン”でした！ とろとろのカスタードプリンとパイ生地が絶妙なバランスの新食感。甘すぎずしつこくない味で、ペロッと食べきってしまいました。
ちょうどいいボリュームで、軽食としても、デザートとしてもオススメです。お惣菜系タルトの種類も豊富にあるので、スイーツ系と合わせてまとめ買いしてみてはいかがですか？
［DATA］
購入場所：新宿アルタ
ブランド：ラ・キッシュ
価格：216円（税込）
購入日：2017年1月11日
消費期限：約1日（2017年1月11日）
»新宿アルタ 公式サイト
»ラ・キッシュ 公式サイト
ラ・キッシュ／新宿アルタ
購入店舗所在地新宿アルタ［ ラ・キッシュ ］
