バウムクーヘンパステーテ(春いちご)
[ ユーハイム・ディー・マイスター ]

今回訪れたのは、小田急百貨店 新宿店のユーハイム・ディー・マイスター(JUCHHEIM DIE MEISTER)。新宿には、タカシマヤにカールユーハイム、京王百貨店にユーハイム、伊勢丹にマイスターユーハイムと、ブランド違いで複数の店舗がありますよね。3店舗とも訪れたことはあるのですが、意外にも小田急百貨店のユーハイム・ディー・マイスターは今回が初訪問となりました。店頭には、カラフルなパッケージのバウムクーヘンやクッキーが並び、「ホワイトデーおすすめ商品」と書かれたポップが置いてありました。その中から今回は、期間限定販売という「バウムクーヘンパステーテ(春いちご)」を購入です。

中央の空洞がない、まん丸のバウムクーヘンとは新鮮ですね。どうして空洞がないのかは切ってみると分かります。なんと中央には、ストロベリーガナッシュが詰まっているのです! バウムクーヘンの外側もホワイトチョコレートで覆われ、チョコレートもバウムクーヘンも楽しめるスペシャルな逸品となっていますよ。

さっそく一切れいただいてみると、ユーハイムブランドだけあってふわふわのバウムクーヘンは間違いないおいしさ。生地の甘さは控えめで、ホワイトチョコレートの甘みを引き立てています。中央に詰められたイチゴのガナッシュは、食感もよくイチゴならではの酸味を楽しめました。ボリューミーなバウムクーヘンですが、爽やかな味わいで、ペロリと食べきれてしまうでしょう。

ユーハイム・ディー・マイスターには、「バウムクーヘンパステーテ(春いちご)」と同シリーズのクッキーやパウンドケーキ、定番のバウムクーヘンも販売されています。お値段はどれも約500円~600円とお手頃価格なのが魅力です。お友達や同僚へのホワイトデーギフトとして、ぜひご検討ください。

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[DATA]
購入場所:小田急百貨店 新宿店 本館B2
ブランド:ユーハイム・ディー・マイスター
価格:648円(税込)
購入日:2016年3月1日
賞味期限:約1か月(2016年4月8日)
保存方法:直射日光・高温多湿な場所を避けて28℃以下で保存
内容量:1個
特定原材料名表記:卵、乳、小麦、大豆

原材料名
チョコレートコーチング、卵、砂糖、バター、チョコレート、小麦澱粉、クリーム(乳製品)、小麦粉、マジパン(アーモンド、砂糖、転化糖)、ドライストロベリー、アーモンドパウダー、液糖、食塩、レモン果汁、バニラビーンズ、レシチン、(大豆由来)、香料
»小田急百貨店 新宿店 公式サイト
»ユーハイム・ディー・マイスター 公式サイト

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ユーハイム・ディー・マイスター/小田急百貨店 新宿店

購入店舗所在地

※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

8 値ごろ感

8 ルックス

7 食感

8 満足感

イチゴのガナッシュが詰まったバウムクーヘン。ふわふわのバウムクーヘンとチョコレートの甘さ、そしてのイチゴの酸味がベストマッチな、期間限定商品です。