ガトー・アップル ～りんごのレアチーズ～
［ 銀のぶどう ］

小田急百貨店 新宿店の銀のぶどうへ久々の訪問です。店内を覗いて即、キラキラとした可愛いケーキに一目惚れ（笑）。迷うことなく「ガトー・アップル ～りんごのレアチーズ～」を購入してきました。

事務所に帰って調べてみると、“ガトー・ファッション”というシリーズの1つで、ファッションをテーマに作られているとのこと……。あれ？ でも今回購入したのは、“りんご”がモチーフですね。ファッション？？？ いや、でもルックスが抜群にかわいいのは間違いないから問題なしですよね（笑）。ガトー・ファッションシリーズには、カバンの形をしたフルーツケーキやドレスのようなストロベリーケーキ、香水の形をしたキャラメルケーキなど、オシャレでとっても可愛いケーキが全部で10種類あります。近いうちに、他のケーキもゲットしたいですね。

では、早速「ガトー・アップル ～りんごのレアチーズ～」をレビューしていきましょう。繰り返しになりますが、見た目がとにかくキュート。キラキラと輝くりんごの姿にうっとりしてしまいます。金粉がふりかかっていて、高級感もたっぷりですね。表面には、つや出し用に木苺風味のグラサージュが使われています。酸味が効いていてふわふわのりんご風味のレアチーズと相性抜群です。レアチーズの中には、スポンジとりんごジュレがたっぷり。甘さと酸味のあるりんごのとシャキシャキ食感が絶品です。葉の部分のビターチョコや土台となっているクランブル生地など、すべてがベストマッチしていて、最後まで楽しくおいしくいただけました。

ボリュームたっぷりで、見た目のインパクトは絶大。ケーキなので日持ちはしませんが、お土産に持っていけば喜ばれること間違いなしですよ。繊細なデザインなのでお持ち帰りの際は緊張感しそうですが（笑）。オシャレで美しくて可愛いスイーツをぜひチェックしてみてくださいね。

［DATA］
購入場所：小田急百貨店 新宿店 本館B2
ブランド：銀のぶどう
価格：648円（税込）
購入日：2015年11月12日
賞味期限：1日（2015年11月12日）
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
内容量：1個
特定原材料名表記：小麦、卵、乳、大豆、ゼラチン、りんご
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