パウンドケーキ キャラメル
[ 鎌倉歐林洞 ]

小田急百貨店 新宿店の鎌倉歐林洞を再訪してきました。バレンタインシーズンにご紹介した「パトロン」がお土産として有名ですが、「パウンドケーキ」も同店で人気の定番スイーツです。アプリコットやラム&レーズンなど、店頭のショーケースにはたくさんの種類がズラリ。どれもおいしそうで悩みましたが、今回は断面のマーブル模様がキレイな「パウンドケーキ キャラメル」を購入してきました。

その名の通り、生地にはキャラメルが練り込まれています。カットするとき、キャラメルの芳醇なフレーバーが感じられて、思わずよだれが。早速いただいてみると、しっとり食感の生地はとても食べやすく、ほろ苦さと甘さのバランスが絶妙です。もちろん、口の中はキャラメルの風味で満たされて、幸せな気分に。食べ応えがありつつも、こってりしすぎず、重さを感じないパウンドケーキでした。

「パトロン」と同じく、こちらもお土産にしたら喜んでもらえそうな一品です。高級感のある黒のパッケージも素敵ですね。気になる方はぜひ店頭でチェックしてみてください。

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[DATA]
購入場所:小田急百貨店 新宿店 本館B2
ブランド:鎌倉歐林洞
価格:1,400円(税込)
購入日:2015年5月19日
内容量:230g
保存方法:要冷蔵 10℃以下で保存
賞味期限:約3週間(2015年6月10日)
特定原材料名表記:卵、小麦、乳
原材料名
バター、砂糖、小麦粉、卵、生クリーム、ショートニング、液糖、ホワイトチョコ、コーンスターチ、バニラビーンズ、トレハロース、膨張剤、バニラ香料
»小田急百貨店 新宿店 公式サイト
»鎌倉歐林洞 公式Facebookページ

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鎌倉歐林洞/小田急百貨店 新宿店

購入店舗所在地
小田急百貨店 新宿店 本館B2[ 鎌倉歐林洞 ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

7 値ごろ感

6 ルックス

7 食感

8 満足感

生地にキャラメルが練り込まれたパウンドケーキ。しっとり食感の生地はほろ苦さと甘さのバランスが絶妙です。重さを感じない仕上がりも魅力。

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