桃のあんみつ［ 船橋屋 ］

3月3日はひな祭り。小田急百貨店 新宿店の食料品フロアにも、ひな祭りにピッタリな和洋菓子がたくさん並んでいました。その中から今回ご紹介するのは「桃のあんみつ」。くず餅で有名な和菓子店、船橋屋にて購入してきた季節限定商品です。

まずは写真からご覧ください。“桃の節句”であるひな祭りに合わせて、桃寒天／白桃／黄桃など、桃がふんだんに使われています。菱餅を表現した三色の求肥も、華やかで縁起が良さそうですね。白蜜をたっぷりかけて、早速いただいてみましょう。つるつるの桃寒天は、見た目通りの瑞々しい仕上がり。桃の風味をしっかりと感じられます。濃厚でまろやかな小豆餡とも、よくマッチしていますね。白桃＆黄桃果実はどちらも新鮮かつ甘みたっぷり。白蜜のあっさりした甘みも相まって、とてもフレッシュなテイストを楽しめましたよ。

「桃のあんみつ」はひな祭り当日、3月3日まで販売されています。ひな祭り用のお菓子をお探しの方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

［DATA］
購入場所：小田急百貨店 新宿店 本館B2
ブランド：船橋屋
価格：572円（税込）
購入日：2020年2月26日
賞味期限：2日（2020年2月27日）
保存方法：要冷蔵（10℃以下）で保存
内容量：1個・みつ1本
特定原材料名表記：小麦・桃