まめやの型抜きバウム お月見うさぎ
［ まめや金澤萬久 ］

かわいらしいもの好きな方々に、ぜひ知っていただきたいスイーツがあります。遊び心が詰まった「まめやの型ぬきバウム」です。こちらは、動物型フォルムに“型抜き”できるバウムクーヘン。初めて耳にすると、「どういうこと??」と戸惑う方も多いかもしれません。

詳しくご説明しましょう。長方形のバウムクーヘンには動物型の切れ込みが入れてあります。そのシルエットに沿って上手く型抜きをすれば、動物型フォルムのバウムクーヘンが目の前に登場するというわけです。以前、新宿スイーツでは、“まめしば”の「型抜きバウム」をご紹介しました。

今回編集部が店頭で購入してきたのは、秋限定の“白うさぎ”の「型抜きバウム」。月夜を見上げる様子がとてもキュートですね。肝心な味はというと、バウムクーヘンは塩キャラメル味の生地をベースに、さつまいも風味で仕上げています。見た目だけでなく、テイストもしっかり秋仕様です。型抜きをしてからいただいてみると、ほんのりとした塩気が、さつまいもの甘みをより一層引き立てていますね。生地もふわっとやわらかで、ルックスだけでなく、味への強いこだわりも感じられました。

風に揺れるススキの横で、うさぎが満月を眺めるイラスト入りパッケージもキュートな「まめやの型抜きバウム お月見うさぎ」。店頭では、“まめしば”と組み合わせたセット商品も用意されていました。季節限定の味、ぜひチェックしてみてくださいね。

［DATA］
購入場所：小田急百貨店 新宿店 本館B2
ブランド：まめや金澤萬久
価格：540円（税込）
購入日：2019年9月4日
賞味期限：約1か月（2019年10月5日）
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
内容量：1個
特定原材料名表記：卵、乳、小麦、大豆