パート ド フリュイ 6個入り
[ ピエール・マルコリーニ ]

パート ド フリュイをご存知でしょうか。フルーツのピューレを固めて作られたもので、ゼリーというよりもグミに近い食感のフランス菓子です。でも、今回ご紹介するピエール・マルコリーニ(PIERRE MARCOLINI)の「パート ド フリュイ」は、一味違います、なんと、薄いホワイトチョコレートでパート ド フリュイをサンドしたという一品。早速、いただいてみましょう。

フレーバーは、カシス/フランボワーズ/ストロベリー/ユズ・マンダリン/シトロン/パッションフルーツの6種類。小粒ながら、レッドやイエローの果実由来の色合いが存在感を放っています。ホワイトチョコレートの表面に入った模様もとてもオシャレです。1粒いただくと、フルーツの甘酸っぱさが口いっぱいに広がりました! 酸味が際立っていますね。しかし、そこにホワイトチョコレートがアクセントとして甘みを与え、味わいを豊かにしています。この酸味、恐らく好き嫌いが分かれると思いますが、酸っぱいもの好きな方や甘いものが苦手な方にはマッチしそうだなと感じました。

ご紹介した「パート ド フリュイ」は、小田急百貨店 新宿店にて購入してきたもの。普段、同店にピエール・マルコリーニは店舗を構えていませんが、3月14日までの期間限定で本館地下2階にて催事出店中です。“甘くないホワイトデーギフト”をお探しの方、ぜひチェックしてみては?

[DATA]
購入場所:小田急百貨店 新宿店 本館B2
ブランド:ピエール・マルコリーニ
価格:2,970円(税込)
購入日:2019年3月7日
賞味期限:約3週間(2019年3月31日)
保存方法:高温多湿を避け涼しい場所(15℃前後)に保存
内容量:9個
特定原材料名表記:乳、大豆、オレンジ

原材料名
砂糖、ブドウ糖、ココアバター、クリームパウダー、ラズベリーピューレ、カシスピューレ、パッションフルーツピューレ、ストロベリーピューレ、果実酢(カラマンシー)、レモンピューレ、マンダリンピューレ、柚子ピューレ、パイナップルピューレ、食塩/甘味料(イソマルト)、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、乳化剤、着色料(酸化チタン、赤40、ウコン、黄4)(原材料の一部に乳成分、オレンジ、大豆含む)
»小田急百貨店 新宿店 公式サイト
»ピエール・マルコリーニ 公式サイト




ピエール・マルコリーニ/小田急百貨店 新宿店

購入店舗所在地
小田急百貨店 新宿店 本館11階=催物場[ ピエール・マルコリーニ ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

6 値ごろ感

7 ルックス

7 食感

7 満足感

パート ド フリュイを薄いホワイトチョコレートでサンド。フレーバーは、カシス/フランボワーズ/ストロベリーなど6種です。かなり甘酸っぱいテイストが特長的。