バレンタインセレクション 3個入
[ kiki(季季) ]

バレンタイン催事「ショコラ×ショコラ」が小田急百貨店 新宿店にて開催中。イベントには、フランス菓子の銘菓ミッシェル・ブラン(Michel Belin)や、人気が高いピエール・マルコリーニ(PIERRE MARCOLINI)といった海外の超有名ブランドだけでなく、日本発のブランドも多数お目見えしていました。

例えば、厳選した和の食材を使用する“kiki(季季)”。こちらは、東京白金台の結婚式場、八芳園から生まれたブランドです。「八芳園の広大な日本庭園に広がる季節をお持ち帰りいただきたい」という想いが、ブランド立ち上げに至った経緯なのだとか。

今回、「ショコラ×ショコラ」で購入してきた「バレンタインセレクション」には、竹炭/柚子/酒粕といった、“和”を感じる素材が1粒1粒に使われています。全体的にシンプルな見た目ではありますが、小さな模様を入れたり、装飾を施したりと、意匠へのこだわりが存分に感じられるショコラです。

まずは、まだら模様の入った「竹炭」をいただいてみると、ホワイトチョコレートの甘み、カカオのコクが見事に調和。漢方薬としても使われる竹炭を練ったカカオは真っ黒で、とろりとなめらかです。個人的に「絶品!」と感動したのは、黄色の粒をあしらった「柚子」。柑橘系のしっかりとした風味が感じられ、ホワイトチョコレートの甘みがありつつも、スッキリとした味わいに仕上がっていました。

和を感じる上品なkiki(季季)のショコラは、目上の方や普段お世話になっている方への贈り物としてもピッタリです。「ショコラ×ショコラ」の会場を訪問した際は、ぜひブースをチェックしてみてくださいね。

[DATA]
購入場所:小田急百貨店 新宿店 本館11階 ショコラ×ショコラ
ブランド:kiki(季季)
価格:1,296円(税込)
購入日:2019年1月26日
賞味期限:約1か月(2019年2月24日)
保存方法:18℃以下で保存
内容量:3個
特定原材料名表記:乳、大豆

原材料名
砂糖、カカオバター、生クリーム、全粉乳、カカオマス、バター、柚子、酒かす、日本酒、転化糖、洋酒、ハチミツ、着色料(炭末、黄4)、香料、乳化剤、酸味料、(原材料の一部に大豆を含む)
»小田急百貨店 新宿店 公式サイト
»ショコラ×ショコラ 紹介ページ
»kiki(季季) 公式サイト




kiki(季季)/小田急百貨店 新宿店

購入店舗所在地
小田急百貨店 新宿店 本館11階=催物場[ kiki(季季) ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

6 値ごろ感

8 ルックス

9 食感

5 満足感

“和”の素材を使ったショコラ。竹炭/柚子/酒粕の3粒入りです。シンプルな見た目ながらも、細部へのこだわりを感じます。