ペカン ショコラアソート
[ メゾン ショーダン ]

パリで愛されるショコラティエ、ミッシェル ショーダン(Michel Chaudun)”。1991年に彼のブランドが日本進出を果たすと、以降はボンボンショコラやアートな造形ショコラで絶大な人気を集めきました。新宿スイーツでも以前、まさかの“腕時計型ショコラ”「モントル デュ ショコラ オレ」をご紹介したことがあります。

そんなミッシェルショーダン氏は、残念ながら2016年のバレンタインをもって引退。彼が築いたブランドは、新星ショコラティエールのアレクシア・サンティーニ氏に受け継がれ、メゾン ショーダン(Maison Chaudun)と名前を変えて再出発を果たしています。

今回ご紹介する「ペカン ショコラアソート」は、小田急百貨店 新宿店で開催中のバレンタイン催事「ショコラ×ショコラ」で購入してきた、メゾンショーダンの一品。クルミに似た大粒の“ペカンナッツ”に、ココア/キャラメル/抹茶/和三盆と、4種のショコラをコーティングしています。

まずは、ココアのペカンナッツショコラをいただいてみましょう。意外にも、コーティングされているショコラには厚みがあり、甘みをしっかりと感じます。ペカンナッツは香ばしさがたまりませんね。サクっとした食感も心地よく、つぎつぎに手を伸ばしてしまうこと間違いなしです。

お酒のおつまみとしても、ピッタリ合いそうな「ペカン ショコラアソート」。「ショコラ×ショコラ」を訪問した際は、ぜひメゾン ショーダンのブースをぜひチェックしてみてください。イベントの開催期間は2月14日までとなっています。

[PR] 高島屋オンラインストアへ

[DATA]
購入場所:小田急百貨店 新宿店 本館11階 ショコラ×ショコラ
ブランド:メゾン ショーダン
価格:1,836円(税込)
購入日:2019年1月26日
賞味期限:約3か月(2019年4月15日)
保存方法:直射日光をさけて涼しいところ(18℃以下)で保存
特定原材料名表記:乳
原材料名
●(ペカンナッツショコラ キャラメル)ペカンナッツ、砂糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、キャラメルパウダー、乳糖、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料●(ペカンナッツショコラ ココア)ペカンナッツ、砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、ココアパウダー、乳化剤(大豆由来)、香料●(ペカンナッツショコラ 抹茶)ペカンナッツ、ココアバター、砂糖、全粉乳、植物油脂、乳糖、抹茶、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料●(ペカンナッツショコラ 和三盆)ペカンナッツ、ココアバター、砂糖、全粉乳、植物油脂、和三盆糖、乳糖、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料
»小田急百貨店 新宿店 公式サイト
»ショコラ×ショコラ 紹介ページ
»メゾン ショーダン 公式サイト




メゾン ショーダン/小田急百貨店 新宿店

購入店舗所在地
小田急百貨店 新宿店 本館11階=催物場[ メゾン ショーダン ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

6 値ごろ感

8 ルックス

9 食感

5 満足感

クルミに似たペカンナッツにショコラをたっぷりコーティング。ココア/キャラメル/抹茶/和三盆、4種の味が楽しめます。