クリスマススイーツを探しに、小田急百貨店 新宿店へ。和菓子ブランドの京菓子處 鼓月にて「ブッシュ・ド・ノエル」を発見&購入してきました! “ブッシュ ド ノエル”と言えば、チョコレートをたっぷりと使って丸太のかたちに仕上げたクリスマスケーキの代表格ですよね。“和菓子ブランドが提案するブッシュ ド ノエル”なんて、全く想像もつきません(笑)。一体どんなスイーツなのか、さっそくレビューしていきましょう。
茶色の生地で巻き上げたロールケーキ風のフォルム、ヒイラギの葉やクリスマスベルがトッピングされたデザインは、まさに小ぶりな“ブッシュ・ド・ノエル”。こちらは、白小豆をそぼろ状のあんで巻き上げた和菓子なのだそうです。いただいてみると、白小豆のまろやかな甘さと、コクのある小豆あんの甘さのハーモニーがとっても美味! くどさのないやわらかな甘みは、心がホッと落ち着くようでした。
「こってりしたケーキはちょっと……」という方にも、クリスマスの雰囲気を楽しんでいただける「ブッシュ・ド・ノエル」。和菓子好きさんのほか、年配の方へのクリスマスギフトとしても喜ばれると思いますよ。
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[DATA]
購入場所:小田急百貨店 新宿店 本館B2
ブランド:京菓子處 鼓月
価格:1,080円(税込)
購入日:2018年12月20日
賞味期限:約1か月(2019年1月16日)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
内容量:1個
特定原材料名表記:小麦、やまいも
原材料名
»小田急百貨店 新宿店 公式サイト
砂糖、白小豆、小豆、米粉、餅粉、やまいも、白いんげん豆、寒天、小麦粉、トレハロース、着色料(銀箔、金箔、黄4、青1、赤3、赤106)
»京菓子處 鼓月 公式サイト
京菓子處 鼓月/小田急百貨店 新宿店
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。