ブルーベリーフロマージュ
[ オッジ ]

サッパリとしたスイーツを求め、小田急百貨店 新宿店へ。洋菓子ブランド“オッジ(OGGI)”をのぞくと、爽やかな見た目の「ブルーベリーフロマージュ」を発見しました。

フロマージュとは、フランス語で“チーズ”を意味する言葉なのだとか。こちらのケーキには、北海道産のクリームチーズ&生クリームを合わせた“フロマージュムース”をたっぷり使っています。ケーキを横から眺めると、フロマージュムース/ブルーベリームース/ココアスポンジが3層になっており、とても色鮮やかですね。

早速いただいてみると、フロマージュムースは生クリームよりもチーズの味が強め。甘さ控えめなので、洗練された見た目通り、大人向けといった味わいです。ブルーベリーソースの酸味が加わり、お口の中を爽やかにしてくれます。

「ブルーベリーフロマージュ」は幅12㎝、奥行5.5cmで、1~2人用サイズ。オンラインショップでも購入可能です。お近くにお店がない方もチェックしてみてください。夏季限定商品なので、ご購入はお早めに。

[DATA]
購入場所:小田急百貨店 新宿店 本館B2
ブランド:オッジ
価格:1,512円(税込)
購入日:2018年7月26日
消費期限:約3日(2018年7月28日)
保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
内容量:1本
特定原材料名表示:卵、乳、小麦、大豆、ゼラチン

原材料名
生クリーム(乳成分を含む)、ナチュラルチーズ(生乳、クリーム、食塩)、砂糖、フルーツピューレ(こけもも、転化糖シロップ)、発酵乳、牛乳、ナパージュ(砂糖、水あめ(小麦を含む))、卵黄(卵を含む)、卵白、乳等を主原料とする食品、レモン、小麦粉、チョコレート、ゼラチン、ココアパウダー、食塩/安定剤(ローカストビーンガム、増粘多糖類)、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、環状オリゴ糖、乳化剤(大豆由来)、香料、メタリン酸Na
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オッジ /小田急百貨店 新宿店

購入店舗所在地
小田急百貨店 新宿店 本館B2[ オッジ  ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

5 値ごろ感

7 ルックス

7 食感

5 満足感

北海道産のクリームチーズ&生クリームを使った一品。爽やかなブルーベリームースが味のアクセントに。夏季限定商品です。

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