トリュフボヌール 8個入
［ ラ フェヴァリ ］

小田急百貨店 新宿店で開催中の「ショコラ×ショコラ」へ。仏ブランド“ラ フェヴァリ（LaFeverie）”の「トリュフボヌール 8個入」を購入してきました。

さまざまなチョコレートが会場に並ぶ中、コチラを選んだのには理由があります。アソートされたショコラの1つ、四角い形状の「プラリネ ・ノワゼッツ ・ピエモン」にご注目を。コチラはパリのサロン・デュ・ショコラで、最高賞となる“フレー・プラリネ賞”を獲得した一品なのだそうです。サロン・デュ・ショコラといえば、世界中から超有名ブランドが集結する一大イベント。そこで認められた味とあれば、購入しない手はありません（笑）。

早速、「プラリネ ・ノワゼッツ ・ピエモン」をいただいてみましょう。中に入ったミルクチョコレートのプラリネはとっても上品な甘さ。非常に細かく砕かれたヘーゼルナッツが混ぜられている点もポイントです。甘さに加えて、香ばしい風味が口の中に広がりました。これは老若男女が「おいしい！」と納得の味でしょう。

続いて編集部が手にとったのは、全体にピスタチオの粒をまぶした「トリュフ ピスターシュ」。表面のサクサクとした歯ごたえが素晴らしい！ 中には、洋酒の風味を感じるガナッシュが入っていました。先ほど、食べたミルクチョコレートと比べればクセはありますが、コチラもオススメしたい味ですね。紹介した2粒のほか、トロ～リとしたキャラメルが入ったハート型の「クールルージュ」、薄くスライスされたココナッツをまぶした「トリュフ ココ」などの味を楽しめますよ。

ちなみに編集部が「トリュフボヌール 8個入」を店頭で購入した際、おまけとしてトリュフ＆正方形の板チョコが1個ずつ入った“ミニチョコBOX”が付いてきました。このサービスはとても嬉しいですね。「ショコラ×ショコラ」に足を運んだ際は、ぜひラ フェヴァリをチェックしてみてください。

［DATA］
購入場所：小田急百貨店 新宿店 本館11階 ショコラ×ショコラ
ブランド：ラ フェヴァリ
価格：1,620円（税込）
購入日：2018年1月28日
賞味期限：約3か月（2018年4月30日）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、18℃以下で保存
内容量：8個
原産国：フランス
特定原材料名表記：乳、小麦、大豆