ボンボンショコラ オ ミエル 4個入
[ ラベイユ ]

小田急百貨店 新宿店にて、2月14日(水)まで開催中の「ショコラ×ショコラ」。世界各国を代表する人気ショコラから国外でも注目を集める日本のショコラまで、選りすぐりの品が今年も勢ぞろいしています。今回ご紹介するのは、フランス語で“はちみつ”を意味するブランド名を冠した日本のはちみつ専門店・ラベイユ(L’ABEILLE)の品です。

ブランドが掲げるテーマの1つは、はちみつとマッチする食材の探求&提案。会場で購入してきた「ボンボンショコラ オ ミエル 4個入」も、そんなテーマが如実に表れた期間限定商品といえます。チョコレートと相性の良いはちみつが世界10か国、80種の中から厳選されており、“はちみつ×ショコラ”のマリアージュを存分に楽しめるとのこと。まさに、はちみつ専門店ならではのボンボン・ショコラですね。

アソートの内容は、さくらんぼ佐藤錦/タスマニア島産はちみつのレザーウッド/プロヴァンス/ロンガンの4種。それぞれ、国産/オーストラリア産/フランス産/台湾産のはちみつが使われています。最初に味見した「さくらんぼ佐藤錦」は、想像よりビターな風味で大人向けの味わい。ほのかに感じられる酸味は、国産さくらんぼ・佐藤錦のはちみつによるものでしょうか。

一方「ロンガン」は、独特のオリエンタルな風味が特長的でした。先にいただいた「さくらんぼ佐藤錦」と比べると濃厚な甘さで、はちみつ感はかなり強め。「地域や種類でこんなに味が違うの?」と、目から鱗が落ちる思いでした(笑)。残り2種の味が気になる方は、ぜひご自身で召し上がってみてくださいね。

今回は4個入を購入してきましたが、店頭ではラベイユのショコラが全て楽しめる8個入りも販売されていました。こちらは、ギリシャ産ヤマモモのはちみつや、スペイン産アーモンドのはちみつを使用したショコラが楽しめるアソートです。世界各地の味を食べ比べてみたい方は、ぜひ店頭でチェックしてみてください。

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[DATA]
購入場所:小田急百貨店 新宿店 本館11階 ショコラ×ショコラ
ブランド:ラベイユ
価格:1,728円(税込)
購入日:2018年1月28日
賞味期限:約1か月半(2018年4月17日)
保存方法:冷暗所(20℃以下)で保存
内容量:4個
特定原材料名表記:乳、大豆
原材料名
砂糖、カカオマス、はちみつ、ココアバター、全粉乳、生クリーム、オリゴ糖、バター、フランボワーズピューレ、レモン果汁、転化糖(トリモリン)、還元水飴、生姜パウダー、洋酒、植物油脂、さくらペースト、ストロベリー濃縮果汁、脱脂粉乳、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、増粘剤(ペクチン、加工でん粉、キサンタンガム)、着色料(二酸化チタン、黄4、黄5、赤40、ラック)、香料、酸味料(クエン酸)、(原材料の一部に乳、大豆を含む)
»小田急百貨店 新宿店 公式サイト
»ショコラ×ショコラ 紹介ページ
»ラベイユ 公式サイト




ラベイユ/小田急百貨店 新宿店

購入店舗所在地
小田急百貨店 新宿店 本館11階=催物場[ ラベイユ ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

4 値ごろ感

7 ルックス

9 食感

7 満足感

国産/オーストラリア産/フランス産etc. 世界各国のはちみつとチョコレートのマリアージュが楽しめるボンボン・ショコラ。はちみつの特色を生かして仕上げられたおいしさは、はちみつ専門店ならでは。