安納芋のガレット
［ ビスキュイテリエ ブルトンヌ ］

スイーツ売り場はすっかり秋一色。「旬の味覚を楽しみたい！」ということで、小田急百貨店にあるビスキュイテリエ ブルトンヌ（BISCUITERIE BRETONNE）にて、「安納芋のガレット」を購入してきました。

ガレットとは、フランス・ブルターニュ地方で愛されるバターの香り豊かな厚焼きクッキーのこと。今回ご紹介する「安納芋のガレット」は、その名の通りで、糖度の高い安納芋を使って焼き上げたガレットです。分厚い生地に切れ込みを入れると、中身は2層構造になっていました。上部には、安納芋のスイートポテトがぎっしり。口へ運ぶと、ねっとりとしたさつまいもが、まるで蜜のように甘く、非常に濃厚な味わいです。周りの生地はサクサクで、食感も抜群！ 旬の味を楽しみたい方に、ぜひともオススメしたいスイーツです。

「安納芋のガレット」は季節限定メニューとなっており、販売期間は11月30日（木）まで。ビスキュイテリエ ブルトンヌでは、同商品のほかに、マロンを使ったガトー・ナンテや、フィナンシェも販売しています。足を運んだ際は、ぜひチェックしてみてくださいね！

［DATA］
購入場所：小田急百貨店 新宿店 本館B2
ブランド：ビスキュイテリエ ブルトンヌ
価格：388円（税込）
購入日：2017年9月15日
賞味期限：約3日（2017年9月17日）
保存方法：直射日光、高温多湿をさけて保存
特定原材料名表示：乳、小麦、卵、ごま

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