タブレット カカオ・デ・ディユ
［ トロワグロ ］

小田急百貨店 新宿店 本館11階＝催物場にて開催中の「ショコラ×ショコラ」へ行ってきました。平日の昼間にも関わらず、催事場は多くのお客さんで大賑わい。多数のブランドが並ぶ催事場で編集部の目に留まったのは、トロワグロ（Troisgros）の「タブレット　カカオ・デ・ディユ」です。シンプルなタブレット型のチョコレートがとてもおいしそうで、即購入してきました。

トロワグロは、小田急百貨店 新宿店の本館8階にあるレストラン。ミシュランの最高位三つ星を40年以上保っている、世界に認められた名店です。そんなトロワグロがカカオにこだわって作ったのが、「タブレット　カカオ・デ・ディユ」。一体どんなチョコレートなのか、さっそくレビューしていきましょう。

縦10cm、横6cmほどの小ぶりなタブレット。しかし、厚みが1cm弱もあり、とっても食べごたえがありそうですね。ひとかけ割って口の中に入れると、濃厚なカカオの風味が一気に広がります。カカオを75％使用しているとのことで、苦みが感じられるほど。苦みの奥にほんのり甘さを感じ、カカオ本来の味わいを堪能できました。

「タブレット　カカオ・デ・ディユ」は苦みが強いので、甘いものが苦手な方やお酒好きの方に贈るのが良さそうな品。価格も1,080円とお求めやすいので、上司やお友達に配るチョコレートとしてチョイスしてはいかがですか？

［DATA］
購入場所：小田急百貨店 新宿店 本館11階 ショコラ×ショコラ
ブランド：トロワグロ
価格：1,080円（税込）
購入日：2017年2月7日
賞味期限：約半年（2017年7月31日）
保存方法：直射日光を避け23℃以下で保存
内容量：50ｇ
特定原材料名表記：なし