和三盆の生チョコレート
［ ハナシラベ ］

小田急百貨店 新宿店で開催中の「ショコラ×ショコラ」を訪れた編集部。催事場には約80のブランドが並び、おいしそうなチョコレートの香りが漂っています。こちらで紹介したいのは、ハナシラベ（Hanashirabe）の「和三盆の生チョコレート」です。

“生チョコレート生みの親”と言われるショコラティエ、林正和氏を監修に迎えたという「和三盆の生チョコレート」。和と洋が織りなす味わいはどんなものでしょうか。早速いただきましょう。1cm角にカットされたチョコレートを1つ口の中に運ぶと、ざらっとした和三盆の食感。やさしく溶ける生チョコレートが和三盆の独特な甘みと混ざり合い、とっても不思議な味わいです。今までに食べたことのない食感で、大人風味なひと品。日本茶でも、紅茶やコーヒーとでも、おいしく食べられそうですよ。

“生チョコレート”のため、賞味期限は約2週間とあまり長くないですが、今購入すればバレンタイン当日までは十分持ちます。和菓子好きなおじいちゃんへのプレゼントしても、きっと喜んでくれるはず!? ぜひチェックしてください!

［DATA］
購入場所：小田急百貨店 新宿店 本館11階 ショコラ×ショコラ
ブランド：ハナシラベ
価格：1,620円（税込）
購入日：2017年2月7日
賞味期限：約2週間（2017年2月20日）
保存方法：要冷蔵（10℃以下）で保存
内容量：20個
特定原材料名表記：乳