アロマ生チョコレート専門店“メゾンカカオ（MAISON CACAO）”は10月10日より、2020年度のクリスマスケーキ「CACAO NOIR by MAISON CACAO」を数量限定で予約販売します。
生チョコレートブランドらしく、チョコレート尽くしでありながらも、なめらかで軽やかな口どけを実現。どこを食べてもチョコレートの濃厚さと軽やかな口当たりを感じていただけるケーキです。新宿エリアでは、ルミネ新宿店に店舗があります。
5層仕立てのチョコレート尽くし♪
▼CACAO NOIR by MAISON CACAO
「チョコレートそのものよりもチョコレートを感じるケーキ」をコンセプトに、コロンビア産カカオの奥深さ、チョコレートの濃厚さを味わえながら、軽やかな仕上がりにこだわった5層仕立てのケーキです。
1層目は空気を含んだ軽い口当たりのスポンジ生地。2層目はすっきり軽いテクスチャーとナッツの香りがチョコレートと相性の良い、アーモンドミルクのムース。3層目は食感に粗く砕いたピスタチオとアーモンド、ビターチョコレートを。4層目はほろ苦く仕上げたキャラメルチョコレートのカスタードソース、そしてコーティングの5層目は艶やかなグラサージュチョコレートです。
［DATA］
価格：4,500円（税抜）
予約期間：10月10日～12月22日 ※売り切れ次第終了となります。
お渡し期間：12月23日～12月25日
販売店舗：メゾンカカオ 鎌倉小町本店／大船ルミネウィング店／ニュウマン横浜店／グランスタ東京店／ルミネ新宿店、カカオハナレ 長谷店、CHOCOLATE BANK
［参考情報］
»プレスリリース
※この記事の情報はすべて、掲載日時点のものです。
